Controleer uw vriezer - De USDA heeft aangekondigd dat Barber Foods meer dan 1,7 miljoen pond van zijn bevroren, gevulde kipproducten terugroept vanwege mogelijke salmonellabesmetting.
Een eerste terugroepactie vond plaats op 2 juli en had betrekking op ongeveer 50.000 pond aan product geproduceerd op 29 januari 2015, 20 februari 2015 en 23 april 2015. nadat meldingen van ziekte in Minnesota en Wisconsin waren ontvangen, maar is vandaag uitgebreid met producten die zijn geproduceerd tussen 17 februari 2015 en 20 mei, 2015. De producten werden verkocht in winkels in het hele land en in Canada.
Afbeelding: FSIS
Producten die worden teruggeroepen zijn onder meer de volgende rauwe gevulde kipfilets: cordon bleu, kipkiev, broccoli en kaas, asperges en kaas en ham en kaas. Kijk op de FSIS-site voor een volledige lijst met producten en productlabels.
Volgens de USDA zijn "FSIS en het bedrijf bezorgd dat sommige producten zich in de vriezers van consumenten bevinden. Hoewel de producten die worden teruggeroepen, lijken te zijn gekookt, zijn deze producten in feite ongekookt (rauw) en moeten ze voorzichtig worden behandeld om kruisbesmetting in de keuken te voorkomen. Er moet speciale aandacht worden besteed aan het veilig bereiden en koken van deze rauwe pluimveeproducten tot een temperatuur van 165 ° F, waarbij het midden, het dikste deel en het oppervlak van het product worden gecontroleerd.
Consumenten met aanvullende vragen kunnen contact opnemen met Barber Foods op (844) 564-5555.
