De veganistische beweging heeft geresulteerd in een verbazingwekkende reeks veganistische kookboeken die niet alleen geïnspireerde veganistische recepten bieden, ze presenteren ook overheerlijke voedselfoto's die bewijzen dat de veganistisch dieet kan smaken en er heerlijk uitzien. Als je nog steeds op zoek bent naar het perfecte veganistische vakantiecadeau, zijn hier een paar veganistische kookboeken om op je lijst te zetten.
De veganistische beweging heeft geresulteerd in een verbazingwekkende reeks veganistische kookboeken die niet alleen geïnspireerd veganistisch leveren recepten, ze presenteren ook overheerlijke voedselfoto's die bewijzen dat het veganistische dieet kan smaken en er heerlijk uitzien. Als je nog steeds op zoek bent naar het perfecte veganistische vakantiecadeau, zijn hier een paar veganistische kookboeken om op je lijst te zetten.
Everyday Happy Herbivore: meer dan 175 snelle en gemakkelijke vetvrije en vetarme veganistische recepten
Veganistisch zijn en gezond eten is gemakkelijk met dit veganistische kookboek, door Chef Lindsay S. Nixon, auteur van de eerste Elke dag gelukkige herbivoor. Haar laatste Elke dag gelukkige herbivoor bevat meer dan 175 eenvoudige recepten, waaronder Spinazie Artisjok Frittata, Island Portobello Burgers, Cherry Quinoa Salad, Chickpea Tikka Masala, Veggie Lo Mein, Carrot Cake Rice Pudding en meer.
Candle 79 Cookbook: moderne veganistische klassiekers van het Premier Sustainable Restaurant van New York
Tot grote vreugde van thuiskoks overal, brengt een van de beste veganistische en vegetarische restaurants van het land zijn milieuvriendelijke, luxe gerechten nu naar de keukens van zowel veganisten als niet-veganisten. Het verbreden van de horizon van de veganistische keuken, de Kaars 79 Kookboek biedt gewetensvolle, smaakvolle, moderne recepten van het beste duurzame restaurant van New York. Het boek inspireert lezers met zijn opvallende verpakking en actuele onderwerpen, zoals het combineren van veganistisch eten met biodynamische wijnen. fotografie en moderne benadering versterken alleen maar de verfijning die chef-kok Angel Ramos en banketbakker Jorge Pineda aan hun veganistische keuken. Recepten zijn onder meer geroosterde artisjokken met lentegroenten en knapperige uienringen, tortillasoep, aardappelgnocchi, levende lasagne en Seitan Piccata om er maar een paar te noemen.
Vorken over messen
Een toegankelijke gids om samen te werken met de hitdocumentaire Vorken over messen, deelt dit boek inzichten uit de beroemdheden achter de film, succesverhalen van veganistische bekeerlingen, tips voor de overgang naar een plantaardig dieet en 125 recepten van 25 kampioenen van plantaardig dineren. Recepten zijn onder andere Blueberry Oat Breakfast Muffins, Sunny Orange Yam Bisque, Garlic Rosemary Polenta en Raspberry-Pear Crisp. Vorken over messen geeft je niet alleen plantaardige recepten die je elke dag kunt maken, het geeft je ook de vele gezondheids- en maatschappelijk verantwoorde redenen (en de knowhow) om dierproefvrij te eten.
Het Native Foods Restaurant Kookboek
Het Native Foods Restaurant Cookbook bevat meer dan 200 veganistische recepten die leuk en gemakkelijk te maken zijn met alle plantaardige ingrediënten en smaken van over de hele wereld. Het kookboek is geschreven door de gevierde veganistische chef-kok Tanya Petrovna en bevat veel recepten die op de menu's van de Native Foods Café restaurants en nog veel meer originele recepten geïnspireerd op haar reizen over de hele wereld. Recepten zijn onder meer: Chinese "Save the Chicken" -salade, Tijuana-taco's, Philly Peppersteak, Rasta Pasta Primavera en zoetigheden zoals Elephant Chocolate Cake, Jungle Boogie Bars en Sam's Vegan Cheesecake. De meeste recepten zijn vetarm en allemaal cholesterolvrij en goed voor de planeet.
Meer veganistische feestdagen tips en recepten!
