Giada De Laurentiis en Bobby Flay hebben in de loop der jaren een behoorlijk deel van de krantenkoppen gehaald. Of het nu is over hun succesvolle kookwedstrijd laten zien, Ster van het voedselnetwerk, die ze 13 seizoenen samen hebben gehost, of het maandenlange gerucht het paar was aan het daten (dat zijn ze niet, voor de goede orde), je kunt niet ontkennen dat de levens van de chefs interessant zijn om te volgen.
De twee zijn nu vrienden, maar dat was niet altijd het geval. Volgens De Laurentiis spraken zij en Flay niet eens - acht hele maanden lang.
Meer:Bobby Flay is echt gestopt met Iron Chef, en Food Network was niet blij
Op de podcast Voorbij de plaat, De Laurentiis zei dat het gebeurde nadat ze samenwerkte met Flay voor Iron Chef Amerika in 2006 om het tegen collega Food Network-sterren Rachael Ray en Mario Batali op te nemen.
"We verloren, en hij vond het grappig," De Laurentiis zei:
Klinkt hard, maar de stille behandeling was niet voor niets: De Laurentiis neemt culinaire wedstrijden zeer serieus.
“Het was een heel grote show, vooral in die tijd, en ik heb gekookt. Ik ben naar de culinaire school gegaan. Ik werkte helemaal alleen aan mijn eigen gerecht, en ik had het gevoel dat hij het een beetje halfslachtig vond, 'vervolgde ze. “Het was gewoon tv [voor hem]. Ik nam het heel serieus. Ik denk dat Rachael het heel serieus nam en ik was erg teleurgesteld."
Het verhaal eindigt daar niet. Blijkbaar was Flay's reactie minder dan hartig.
"Hij zei niet: 'Hé, het spijt me dat we verloren' of 'Hé, je weet dat we het nog een keer zullen doen.' Niets', onthult De Laurentiis. "Hij liep gewoon weg, en ik dacht: 'Je bent een eikel, en ik ben nooit - ik wil nooit meer bij je in de buurt zijn.' Nu zijn we natuurlijk beste maatjes en hangen we samen, maar…"
Meer:Ik heb een week geprobeerd te koken zoals Bobby Flay
Zoals De Laurentiis zei, alles is goed tussen de twee; en afgezien van hem een eikel te noemen, heeft ze alleen maar prettige woorden over Flay te zeggen. Voorbeeld: "Ik denk dat Bobby een van die mensen is die, als je zijn vriend bent, voor altijd achter je staat en voor je opkomt", zei ze. “Hij is een van die jongens die je in een mum van tijd kunt bellen en hij zal je eruit halen. In die zin is hij bijzonder."
De Laurentiis maakt haar ronde op haar perstour voor haar onlangs uitgebrachte kookboek, Giada's Italië: mijn recepten voor La Dolce Vita.
