Kerstmis staat voor de deur, en samen met de komst van feestelijke kleding en kantoorvakantie bashes, komen de gevreesde buffettafels met eten en cocktailsnacks. Knabbels en slokjes hier en daar kunnen behoorlijk oplopen en ernstige voedingsschade veroorzaken. Sommige onderzoeken beweren zelfs dat de gemiddelde persoon tijdens de feestdagen 1000 extra calorieën per dag kan consumeren. En hoewel dat betekent dat je op je hoede moet zijn om je over te geven aan te veel kersttraktaties, betekent dit niet dat je ze allemaal samen moet vermijden. Je moet gewoon weten waar je de grens moet trekken. Hier zijn een paar van de slechtste kerstmaaltijden en slimme vervangingen om te voorkomen dat je aankomt terwijl je vrolijk bent.
eierpunch
Waarom het een probleem is: Gemaakt van melk, room, suiker, opgeklopte eieren en verschillende likeuren, kan advocaat maar liefst 450 calorieën per kopje bevatten (en wie stopt bij één kopje?).
Waar moet u in plaats daarvan naar streven: Warme chocolademelk (spik het met een scheutje rum als je een alcoholist wilt drinken)
drank).
Kaasbuffet
Waarom het een probleem is: Veel kazen, vooral romige (zoals brie of camembert), zijn beladen met vet. Een kopje brie heeft bijvoorbeeld bijna 900 calorieën en 66 gram
vet.
Waar moet u in plaats daarvan naar streven: Magere kaas of mozzarella. Veel harde kazen kunnen in vetarme vorm worden gekocht; vraag je gastvrouw of dat een optie is in haar aperitiefspread. Indien
dat is het niet, pak kleine stukjes mozzarella, die ongeveer een derde van de calorieën en het vet van brie bevat.
Spinazie dip
Waarom het een probleem is: Deze gewone feestdip zit boordevol verborgen vetten, dankzij de mayonaise, kaas en zure room die hem zo rijk maken. Voeg de calorieën van de. toe
crackers of brood doop je in de spread, en je kijkt naar een serieuze voedingsbom.
Waar moet u in plaats daarvan naar streven: Salsa en tortillachips. Nergens in de buurt van het calorie- of vetgehalte van spinaziedip, dit
lekkere combinatie is ook rijk aan vitamines, voedingsstoffen en antioxidanten.
Gevuld bladerdeeg
Waarom het een probleem is: Veel bladerdeeggebakjes die in de winkel worden gekocht, zitten boordevol transvetten en zijn voorgevuld met gelei- of kaasmengsels die veel calorieën bevatten.
Waar moet u in plaats daarvan naar streven: Garnaal. Een volle kop garnalen heeft slechts 220 calorieën en twee gram vet, waardoor het een knabbel is die bijna 90 procent lichter is dan bedekt met korst
voorgerechten.
Fruitcake
Waarom het een probleem is: Laat je niet misleiden door de naam van dit traditionele dessert, er is niets fruitigs of gezonds aan. In feite, de hoeveelheid fruit die gaat
in dit snoepje is verwaarloosbaar, en de vrucht die is inbegrepen is gekonfijt. Voeg de suiker, bloem en boter toe en je kijkt naar een dessert met meer dan 100 calorieën per
ons.
Waar moet u in plaats daarvan naar streven:Chocolade fondue met fruitdippers, zoals bessen, plakjes banaan of sinaasappelpartjes. Niet
alleen fondue is leuk om mee te spelen, je eet ook nog eens echt fruit (dat bijna nul calorieën bevat) en je krijgt een heerlijke dosis hart-gezonde antioxidanten van de
chocolade.
Ongeacht het voedsel dat u kiest tijdens de komende kerstfeesten, vertraag uw calorieverbruik door langzaam te eten en van elke hap te genieten.
