Of je nu een lacto-vegetarisch, rauw-voedsel toegewijde of gewoon proberen je giftige relatie met koolhydraten te verbreken, je hebt een paar trucjes nodig om te overleven als je uit eten gaat of eruitziet als een ondankbare gast op het feest van je fijnproeversvriend.
Het is nooit leuk om te zijn Dat klant in een restaurant of Dat iemand op een feestje die een bord kool bestelt of aan wortelen knabbelt en de eend met sesamkorst vermijdt alsof het een hondsdol dier is. Je probeert niemand ophef te maken of meer problemen te veroorzaken, maar het opdienpersoneel en je gastheer kunnen het niet helpen, maar voelen zich beledigd of verplicht om je iets te brengen dat meer naar je zin is. Ondertussen zit je daar te wensen dat je in de bekleding zou kunnen opgaan of met je hummus en stengels bleekselderij in de badkamer kon verdwijnen tot het avondeten voorbij is.
Het hoeft niet zo te zijn. Hier zijn zeven manieren waarop je nog steeds kunt genieten terwijl je uit eten gaat
1. Als je bij iemand thuis bent uitgenodigd, bied dan aan om een paar gerechten mee te nemen die je kunt eten. De beste manier om ervoor te zorgen dat uw gastheer zich op zijn gemak voelt, is door openhartig en eerlijk te zijn over uw dieetbeperkingen. Zorg ervoor dat hij of zij weet hoe dankbaar je bent voor de uitnodiging en het aanbod om een paar bijgerechten of een voorgerecht te maken waar iedereen van kan proeven. Toegevoegde bonus: het neemt een deel van de druk weg van uw gastheer.
Meer: Hoe u tijdens de vakantie beleefd omgaat met dieetbeperkingen?
2. Lees het menu online voordat u uw huis verlaat. Bijna elk restaurant heeft tegenwoordig een online aanwezigheid. Maak daar gebruik van door je vooraf vertrouwd te maken met de menukaart, zodat je gasten geen 20 minuten hoeven te wachten terwijl jij je druk maakt over wat je gaat bestellen.
3. Bel of e-mail van tevoren een restaurant om te vragen naar vervangingen. Het kan een beetje gênant zijn om je ober te vragen of hij het ene item door een ander kan vervangen om aan je dieet te voldoen, om hem bij elke vraag zijn hoofd "nee" te laten schudden. Doe je onderzoek van tevoren, zodat je precies weet wat ze willen vervangen en welke alternatieven ze kunnen bieden.
4. Stel je voor aan de chef-kok. Laten we zeggen dat je een glutenvrij dieet volgt en dat je in een Italiaans restaurant bent terechtgekomen - je ergste nachtmerrie - en geen tijd had om je onderzoek te doen. In plaats van te vragen of de chef-kok vervangingen kan maken, vraag of de chef-kok een glutenvrije maaltijd kan voorstellen die u kunt eten.
Meer: 10 dingen die alleen glutenvrije eters begrijpen
5. Praat niet over je dieet. Ik zeg dit niet omdat je iets hebt om je voor te schamen - meer macht voor jou als je de leiding neemt over je voedselinname. Maar er gebeurt iets grappigs als sommige mensen lucht krijgen dat je op dieet bent. Ze hebben meningen. Soms zijn die meningen vervelend: “Je hebt brood nodig. Iedereen heeft energie nodig van brood.” Het is prima om iedereen te laten weten dat je een bepaald dieet volgt, maar hoe minder je maakt van waarom je bestelt bepaalde items en deelt het gnocchi-voorgerecht er niet mee, hoe minder vragen je hoeft te doen antwoord geven. Ook wil niemand eraan herinnerd worden hoeveel calorieën ze consumeren, alleen omdat jij dat niet bent. Ze willen gewoon genieten van hun verdomde tiramisu.
Meer: Je glutenvrije 'rage-dieet' brengt mijn gezondheid in gevaar
6. Wees proactief bij het uitzoeken van restaurants. In plaats van te wachten tot vrienden suggesties doen, neem je het op jezelf om een eetgelegenheid uit te kiezen die aan je behoeften voldoet. Houd daarbij altijd rekening met de mogelijkheid dat uw tafelgenoten misschien niet zo enthousiast zijn als je moet op chipotle gegrilde tempeh proberen en een plek vinden die aan hun voedselwensen voldoet, zoals? goed.
7. Maak geen scène. Deze is duidelijk, toch? Als je bij een vriend thuis dineert en hij of zij heeft niets bereid dat aan je voedingsbehoeften voldoet, houd je mond - vooral als je naar keuze vegetariër of veganist bent of vijf pond probeert af te vallen - en sla je slag en wat je nog meer kunt eten. Er is geen excuus om uw gastheer zich ongemakkelijk te laten voelen of alsof ze een nieuwe maaltijd voor u moet koken en je zult er spijt van hebben dat je je druk hebt gemaakt als je een paar uur later weer thuis bent en snackt op voedsel dat je kan eten.
