Of je nu houdt van iets traditioneels, iets decadents of iets aan de lichtere kant, we hebben een recept voor warme chocolademelk dat bij je smaakpapillen past.
Traditionele warme chocolademelk
Portiegrootte 4
Recept aangepast van Allrecipes
Als je nog nooit eerder warme chocolademelk hebt gemaakt, is dit eenvoudige recept voor een traditionele drank een geweldige plek om te beginnen.
Ingrediënten:
- 1/3 kopje ongezoet cacaopoeder
- 1/2 kopje water
- 1/2 kop suiker
- 1/4 theelepel zout
- 3 kopjes melk
- 1/2 kopje half en half room
- 1 theelepel vanille-extract
Routebeschrijving:
- Plaats het cacaopoeder, water, suiker en zout in een middelgrote pan op middelhoog vuur en roer om te combineren.
- Als het cacaopoeder en de suiker zijn opgelost, voeg je de melk, room en vanille-extract toe.
- Breng over naar mokken en geniet ervan!
Aanpasbare decadente witte warme chocolademelk
Portiegrootte 4
Recept geïnspireerd door Voedsel netwerk
Of je nu in de stemming bent voor iets glorieus decadent of eenvoudig en vetarm, dit recept kan het waarmaken. Maak je rustgevende drankje op jouw manier.
Ingrediënten:
- 1 kopje witte chocoladeschilfers
- 1 kopje halve en halve room of koffieroom
- 4 kopjes magere melk, 2 procent melk of volle melk
- 1 theelepel vanille
- Slagroom (optioneel garnituur)
- Chocoladeschilfers of cacaopoeder (optioneel garnering)
Routebeschrijving:
- Doe de chocoladeschilfers, room en melk in een middelgrote pan. Roer constant op laag tot middelhoog vuur totdat de chips zijn opgelost. Voeg de vanille toe en blijf roeren.
- Giet in mokken, bedek met slagroom en chocoladeschilfers (indien gebruikt) en serveer.
Opmerking
Het mooie van dit recept is dat je het zo rijk of zo gezond kunt maken als je zelf wilt. Als je wilt dat het vetarm is, kies dan magere melk en ga licht op de half-en-half room. Je kunt ook afzien van de slagroom en in plaats daarvan bestrooien met pure cacaopoeder. Of als je behoefte hebt aan een rijke en decadente traktatie, gebruik dan volle melk, koffieroom en heel veel slagroom als garnering. Het is helemaal aan jou!
Low-cal traktatie voor één
Portiegrootte 1
Tijdens de feestdagen maak je misschien een grote partij cacao voor het hele gezin. Maar soms kan het aan het eind van een lange dag fijn zijn om lekker weg te kruipen met een mok speciaal voor jou. En gelukkig is dit caloriearme alternatief snel, makkelijk en volledig schuldvrij!
Ingrediënten:
- 1 kopje ongezoete amandelmelk
- 2 eetlepels cacaopoeder
- 1-2 eetlepels Splenda (naar smaak)
Routebeschrijving:
- Schenk de amandelmelk in een mok.
- Verwarm het 1 minuut in de magnetron.
- Roer de cacaopoeder en Spenda erdoor. Pas de hoeveelheden aan totdat de gewenste zoetheid is bereikt. Blijf roeren tot het volledig is opgelost.
- Plaats in de magnetron en verwarm nog 30 seconden tot een minuut. Wanneer de drank op de gewenste warmte is, roer hem dan nog een keer en geniet ervan!
Meer drankrecepten
Zelfgemaakte koffie frappé
Bloedige Caesars
Heerlijke herfstcocktails
