Zondag diner: Romige zalmfettuccine – SheKnows

Voeg zeevruchten toe aan uw assortiment zondagse dinergerechten. Dit romige pastarecept is gemakkelijk te maken en maakt veel indruk op gasten.

Verwant verhaal. De Cheesy Pasta Bake van Martha Stewart kan ervoor zorgen dat uw kinderen hun groenten eten

Deze zondagse dinerspecialiteit voor romige zalmfettuccine is een rijk en smaakvol gerecht dat veel moeite lijkt te kosten om te maken (dat is het eigenlijk niet). Het maakt een indrukwekkende maaltijd voor gasten of om te serveren bij een speciale gelegenheid.

Afgezien van de fantastische smaak, is het ding dat je het meest zult waarderen aan de romige saus dat het slechts ongeveer vijf minuten duurt om te maken. Dat betekent dat er heel weinig moeite voor nodig is en dat de beloning groot is. Zalm geeft extra stevigheid en kleur aan dit rijke gerecht. Hoewel het een heerlijke maaltijd is om te serveren voor een speciale gelegenheid, raad ik je aan het te overwegen voor elk zondagsdiner.

Romige zalmfettuccine recept

Serveert 4

Ingrediënten:

• 2 (6 ounce) zalmfilets, gekookt of gegrild, daarna in vlokken gesneden met een vork
• 8 ons fettuccine pasta
• 2 eetlepels boter
• 1-1 / 2 kopjes zware room
• 1/4 kop geraspte Parmezaanse kaas, plus extra als garnering
• 2 groene uien, witte en groene delen, in blokjes gesneden
• 2 eetlepels verse peterselie, gescheurd
• Grond zwarte peper

Routebeschrijving:

1. Kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking. Als je klaar bent, giet je het af en doe je het terug in de pot.
2. Ongeveer 5 minuten voordat de fettuccine gaar is, voeg je de boter toe aan een pan op middelhoog vuur. Voeg de room toe en kook deze 3-4 minuten tot hij een klein beetje borrelt. Voeg de Parmezaanse kaas toe en roer. Haal het van het vuur.
3. Voeg de fettuccine toe aan een grote kom samen met de groene uien, peterselie en zalmstukjes. Giet de room over de fettuccine en schep om zodat alle ingrediënten bedekt zijn.
4. Breng op smaak met wat gemalen zwarte peper en extra Parmezaanse kaas als garnering.
5. Serveer warm.

Je zult dol zijn op dit rijke pastagerecht.

Meer zondagse dinerrecepten

Varkensvlees lo mein
Pasta met pompoen, worst & boerenkool
Fritos koekenpan taart