De verrukkingen van herfstpompoenen hoeven niet alleen in taarten te worden gebakken of in stoofschotels te worden gekookt. Geniet van de geest van de herfst vanaf het moment dat je wakker wordt met deze romige en voedzame pompoensmoothie.
Verwant verhaal. Padma Lakshmi's Berry Pie verdubbelt als een zoete traktatie en heerlijk ontbijt
Voedzaam en lekker
Pompoenkruiden-smoothie
Portiegrootte 1
Als je 's ochtends iets stevigers nodig hebt dan de citrusaroma's van een fruitsmoothie, dan zul je deze pompoenkruidoptie geweldig vinden. Het is de perfecte mix van vullend en verfrissend.
Ingrediënten:
- 1/4 kopje ijsblokjes
- 1 banaan (bij voorkeur in plakjes en diepvries)
- 2 eetlepels havermout
- 1/2 kopje pompoenpuree
- 2/3 kopje sojamelk (of andere melk naar keuze)
- 1/2 theelepel kaneel
- 1/4 theelepel nootmuskaat
- 1/2 eetlepel ahornsiroop (optioneel)
Routebeschrijving:
- Plaats ijsblokjes en banaan in de blender en pulseer tot ze afgebroken zijn.
- Voeg de overige ingrediënten toe en mix tot een gladde massa.
- Schenk over in een glas en geniet!
Meer smoothie-ideeën
Energieverhogende smoothies
Romige goedheid: het recept voor smoothie-milkshake
Eiwitrijke smoothie
