Deze 5 makkelijk te maken lekkernijen zijn perfect voor het vullen van die kleine plastic eitjes. Ze gebruiken zelfs ingrediënten die je misschien al in je keuken hebt staan!
1
Met chocolade gedompelde pretzels
Het duurt slechts een paar minuten en twee ingrediënten om te hebben eigengemaakt chocolade gedompelde pretzels!
Ingrediënten:
- 1/2 kopje chocoladeschilfers
- 1 kopje mini-krakeling twists
Routebeschrijving:
- Voeg de chocoladeschilfers toe aan een magnetronbestendige kom. Magnetron 30 seconden op de hoogste stand, roer en herhaal tot het gesmolten is.
- Dip de pretzels in de chocolade en leg ze plat op een vel bakpapier tot de chocolade gestold is.
2
Gedroogde bananenchips
Fruit drogen in de oven is een eenvoudige manier om een gezonde zelfgemaakte traktatie te maken!
Ingrediënten:
- 1 stevige banaan (niet zacht)
- 1 citroen
Routebeschrijving:
- Verwarm de oven voor op 175 graden F.
- Snijd de banaan in ringen van 1/4 inch. Leg bananen plat op een bakplaat die is bedekt met bakpapier of een siliconen bakmat. Knijp citroensap over bananen.
- Bak gedurende 45 minuten. Draai de bananen om en bak tot ze droog en knapperig zijn, nog ongeveer 15 tot 30 minuten.
3
Huisgemaakte granola
Het duurt slechts vijf minuten om dit in je oven te krijgen en is een perfecte snack voor kinderen.
Ingrediënten:
- 1/2 kopje honing
- 1/2 kopje plantaardige olie
- 1 theelepel vanille-extract
- 1/2 theelepel kaneel
- 1/4 theelepel gemalen nootmuskaat
- snufje zout
- 8 kopjes haver
Routebeschrijving:
- Verwarm de oven voor op 350 graden F.
- Gooi alle ingrediënten in een kom tot ze goed bedekt zijn.
- Voeg granola toe aan een omrande bakplaat in een gelijkmatige laag.
- Bak 20 tot 30 minuten, schep halverwege een keer om.
- Haal uit de oven als de granola goudbruin is.
4
Met chocolade omhulde rozijnen
Zo eenvoudig en lekker dat je misschien een extra portie voor jezelf wilt maken!
Ingrediënten:
- 1/2 kop donkere chocoladeschilfers
- 2/3 kopje rozijnen
Routebeschrijving:
- Doe de chocoladeschilfers in een magnetronbestendige kom.
- Magnetron 30 seconden op de hoogste stand, roer en herhaal tot het gesmolten is.
- Voeg de rozijnen toe en roer tot ze bedekt zijn.
- Verwijder de rozijnen met een paar tegelijk en leg ze op een vel bakpapier tot ze droog zijn.
5
Mini-chocoladekoekjes
Alles is beter in miniatuurvorm! Je kunt zelfs je favoriete koekjesrecept vervangen om kleine versies te maken van de koekjes waar je al van houdt.
Opbrengst 30 minikoekjes
Ingrediënten:
- 1 stok (1/2 kop) boter, verzacht
- 1/2 kopje bruine suiker
- 1/2 kopje witte suiker
- 1 ei
- 1 theelepel vanille-extract
- 1-3/4 kopjes bloem
- 1 theelepel bakpoeder
- 1/2 theelepel maizena
- snufje zout
- 2/3 kopje miniatuur chocoladeschilfers
Routebeschrijving:
- Verwarm de oven voor op 350 graden F.
- Voeg in de kom van een staande mixer de boter en beide soorten suiker toe. Klop tot goed gecombineerd, ongeveer 3 minuten. Voeg het ei en de vanille toe, meng goed.
- Roer in een aparte kom de bloem, bakpoeder, maizena, zout en chocoladeschilfers door elkaar. Strooi het bloemmengsel in de kom van de staande mixer. Roer voorzichtig tot gecombineerd.
- Bekleed een bakplaat met bakpapier. Laat met een kleine lepel ongeveer 1 theelepel deeg per keer op de bakplaat vallen. Druk zachtjes met de achterkant van de lepel om een beetje plat te maken.
- Bak ongeveer 8 minuten of tot ze goudbruin zijn.
Meer zelfgemaakte lekkernijen
No bake granola poppers
Kindvriendelijke koekjes
Zelfgemaakte fruit roll-ups
Laat een reactie achter
Reacties zijn gesloten.