Als je naar de noordkust van Californië reist of daar al woont, zorg er dan voor dat je profiteert van het Ethnic Inspirations-menu in Ravens 'Restaurant.
Als je naar de noordkust van Californië reist of daar al woont, maak dan zeker gebruik van het menu Etnische inspiraties op Ravens' Restaurant.
Wereldwijde keuken in Ravens' Restaurant in Californië
Ravens 'Restaurant, gelegen in de Stanford Inn, een eco-resort in Mendocino County, is al lang een innovator als het gaat om veganistische gerechten. In een poging om verschillende soorten internationale gerechten te introduceren bij zijn veeleisende klanten, heeft het restaurant introduceerde onlangs een “Ethnic Inspirations”-avond waarin gerechten uit een specifieke regio of cultuur in een veganistisch licht. Alles, van Cajun tot Cubaans tot Thais, wordt elke woensdagavond geserveerd in het bekroonde restaurant in Mendocino County.
"Vegan zijn is geen trend, het is een levensstijl", zegt Jeff Stanford, eigenaar van Ravens' Restaurant en Stanford Inn by the Sea. “Deze nieuwe toevoeging aan het Ravens-menu is opwindend omdat het gasten kennis laat maken met nieuwe smaken en keukens, en laat zien hoe divers de veganistische keuken kan zijn. We willen dat onze avonden met etnische inspiraties je palet uitbreiden en wat pit geven aan je culinaire leven.”
Maandelijkse thema's voor wereldwijd geïnspireerde veganistische menu's
Het menu "Ethnic Inspirations" van de Ravens is tot en met april 2013 elke woensdagavond beschikbaar, met elke maand een andere regio of ander thema! Naast de zeer betaalbare entreeprijs, biedt het restaurant ook elke woensdagavond half-off cocktails en bier.
“Bij de Stanford Inn and Ravens’ Restaurant willen we niet alleen laten zien hoe gemakkelijk en leuk het is om veganist te zijn, maar dat er werkelijk alle reden om te zijn, voor het welzijn van de planeet, de dieren en het menselijk lichaam”, zegt Sid Garza-Hillman, voedingsdeskundige en keukendirecteur van de Stanford Cafe. “Bij Ravens’ hebben we een overwegend geheel plantaardig menu; supergezond en lekker tegelijk.”
Schema van aankomende etnische inspiratie-thema's:
-
t
- November — Oost-Afrikaans
- december — Cajun
- januari — Cubaans
- Februari– Spaanse Tapas
- Maart — Japanse Sushi
- april — Braziliaans
t
t
t
t
t
Meer veganistisch nieuws je kunt gebruiken!
