Elke Halloween doe je veel voor je kinderen, waaronder een uur of langer met ze door de buurt wandelen - en ze verdienen geld. Niemand denkt dat je een slechte ouder bent voor het nemen van je deel. En wat is een betere manier om ervan te genieten dan met je favoriete bieren, wijnen en sterke drank (nadat de kinderen in bed liggen natuurlijk)?
Als je een tegenkomt snoep dat staat niet op onze lijst, er zijn een paar dingen waar je rekening mee moet houden om je eigen perfecte combinatie te bedenken.
Smaak
Als het gaat om het combineren van snoep met drank, kun je bijna altijd dezelfde smaken combineren. Als je een met chocolade omhulde karamel hebt, is de kans groot dat een chocoladeachtig, moutig of karamelachtig bier goed past. Maar net als bij schoenen en portemonnees, hoef je niet zo matchy-matchy te zijn. Complementaire smaken werken ook. Een sinaasappelcrèmecocktail gaat prachtig samen met donkere of melkchocolade.
mondgevoel
Sommige drankjes zijn zacht en romig, terwijl andere dun of taai of fluweelachtig zijn... en meer. Het fluweelzachte mondgevoel van A Werther's Original maakt het de perfecte combinatie voor een dikke, romige stout. Zure snoepjes zoals Warheads passen goed bij zwaar koolzuurhoudende cocktails en bieren met smaken met een lage intensiteit om het zuur te verminderen.
Intensiteit
Intensiteit is leuk om mee te spelen. Je kunt een snoepje combineren met zijn polaire intensiteit tegenovergesteld voor een speelse nevenschikking of zelfs om de intensiteit van een smaak te verminderen met veel kick. Combineer een zuur bier of appel-martini met een diepe, rijke chocolade om even uitstel te krijgen van de punch van zuur. Maar avontuurlijk zijn is ook leuk. Drink je zure bier of appelmartini met Sour Patch Kids om de smaak te versterken.
Combineer je chocoladesuikergoed met bier, wijn en cocktails
