Het eten van insecten is een vrij gangbare praktijk in keukens over de hele wereld. Maar als je dat niet doet? weten er zitten bugs in je voedsel, Ik denk dat we het er allemaal over eens kunnen zijn dat het een beetje vies is. Nog, volgens de regels van de FDA, kunnen mensen elk jaar tot 140.000 stukjes insectenmateriaal consumeren. Eh, wat?
Blijkbaar is het vanzelfsprekend dat sommige delen van insecten hun weg naar onze voedselvoorziening zullen vinden - en het is niet onveilig voor ons om onbewust insecten te eten. Maar kunnen we het er allemaal over eens zijn dat het eerlijk gezegd een beetje walgelijk is?
Meer:Kakkerlakkenmelk is een ding, en het zorgt ervoor dat we willen sterven
Zoals, wanneer mensen krekels, miereneieren of andere eten insecten met opzet worden de beestjes op een specifieke manier verwerkt en gekookt. Als we insecten eten die per ongeluk in ons voedsel terechtkomen, vraag ik me af hoe schoon de productiefaciliteit is - als er insecten in kunnen komen, wat zit er dan nog meer in?
Je vraagt je waarschijnlijk af hoeveel insecten we precies mogen binnenkrijgen. De cijfers zijn schrikbarend hoog, volgens een recente verslag doen van door insectenbestrijdingsbedrijf TERRO.
Meer:Walgelijke insectenplagen waarvan u hoopt dat ze u nooit overkomen
Ik hoop en bid dat sommige van deze microscopisch kleine insecten zijn, want hoe zou iemand anders 60 insecten kunnen binnenkrijgen met elke halve kop broccoli? De FDA staat ook toe dat er 25.000 insecten in elke halve kop hop zitten. Zoals... hoe passen zoveel insecten in een half kopje van iets? Welnu, het blijkt dat de insecten in kwestie bladluizen zijn, die slechts 2 tot 5 millimeter groot zijn. TBH, nog steeds een beetje weerzinwekkend.
Gelukkig zijn veel van de insecten eigenlijk een beetje voedzaam. Zie ze als het eiwitpoeder van de natuur, dat je helpt gezonder te zijn zonder het te beseffen.
Aan de andere kant kunnen we allemaal gewoon echt eiwitpoeder gebruiken, maar als het leven je citroenen geeft... eet je blijkbaar insecten.
Meer:Waarom eten gezondheidsnerds krekelmeel op?
