Gevreesd koken? Misschien ben jij het niet. Misschien is het jouw keuken. Een paar simpele veranderingen kunnen het enige zijn dat tussen jou staat en "Ik heb dit!" kookvaardigheid.
We vroegen enkele experts op het gebied van thuisinrichting om hun beste tips om een keuken in vorm te krijgen. Hun suggesties zijn precies wat je nodig hebt om te stoppen met vechten en van koken te leren houden. Of er in ieder geval sneller doorheen.
Eerst opruimen
“Weg met de voedsel je eet niet, de apparatuur die je niet gebruikt, de serveerschalen die je niet lekker vindt. Ik vraag mijn klanten: 'Gebruik je dit of ben je er dol op?' Als het antwoord op een van beide vragen nee is, doe er dan vanaf.' — Lauren Silverman, professionele organisator bij MEER georganiseerd
Zones maken op basis van activiteit
“Creëer zones in je keuken op basis van de activiteit, zoals een ruimte waar alle bakvormen samen kunnen worden opgeborgen en een aanrechtruimte met een messenblok in de buurt voor het hakken van groenten.” — Nancy Haworth, professionele organisator met
Meer:Dit is je kans om een keuken make-over te winnen ter waarde van meer dan $ 4.000!
“Om de hoeveelheid tijd die nodig is om taken uit te voeren te verminderen, moet u items opslaan in de buurt van waar ze zullen worden gebruikt. Bewaar potten en pannen bij de oven, borden en glazen bij de vaatwasser.” — Nancy Haworth, professionele organisator met Over taakorganisatie
Opslaghacks
“Stapel dingen, stapel dingen, stapel dingen. Er zijn opbergtools voor potdeksels, potten en pannen, van alles wat nodig is.” — Lauren Williams, eigenaar, Casual opruimen
“Een van mijn favoriete manieren om potten en pannen te ordenen is met een dekselverdeler voor kookgerei, vergelijkbaar met een afdruiprek, alles op een plaats, en [het] stelt je in staat om het specifieke item dat je nodig hebt gemakkelijk te verwijderen." — Brooke Lang, ontwerpdirecteur bij Brooke Lang Design
“Kijk eens naar het aanpassen van de posities van je kastplanken. Als je eenmaal een aantal van de ruimtes tussen planken groter hebt gemaakt, kun je die ruimte die je hebt gemaakt vergroten door extra planken (meestal draad) op de planken van de kast te plaatsen. Dat verdubbelt vaak de capaciteit.” — Lauren Williams, eigenaar, Casual opruimen
“Je kunt je apparaten op het aanrecht houden door een apparatengarage te installeren. Deze slimme kastbekleding past gemakkelijk in je keuken, maar verbergt al je apparaten. — Brooke Lang, ontwerpdirecteur bij Brooke Lang Design
“Ben je het zat om op handen en knieën te gaan zitten om de pan te vinden die je zoekt? Voeg uitroltoegang toe om het juiste gereedschap binnen handbereik te hebben, zelfs als u staand bent. Geen rammelende pannen of overvolle planken meer!” —Heidi Morrissey, Keuken afstellen
Sorteer je voorraadkast als een supermarkt
“Houd je voedselbewaring zoveel mogelijk uniform van vorm en/of sorteer op maat. Als je je soorten naar tevredenheid hebt, zul je geen onnodige veelvouden kopen, dat doe je niet je spullen opruimen op zoek naar dat ene ingrediënt dat je niet kunt vinden.” —Lauren Williams, eigenaar, Casual opruimen
“Organiseer je voorraadkast in ‘afdelingen’, vergelijkbaar met hoe een supermarkt is georganiseerd. Wijs een ruimte aan voor het ontbijtvoedsel, een andere afdeling voor bakingrediënten, een andere ruimte voor groenten, enz.” — Nancy Haworth, professionele organisator met Over taakorganisatie
Meer:50 vegetarische recepten om je Meatless Monday zo lekker te maken
“Misschien moet je ergens anders in huis ruimte opeisen, of ruimte maken met verrijdbare voorraadkarren of een losstaand wijnrek toevoegen waar de frisdrank, de ongeopende olijfolie, in kan. Wees creatief. Het is leuk." — Lauren Williams, eigenaar, Casual opruimen
“Als je geen ruimte hebt voor een speciale kruidenkast, is het gebruik van een grotere lade, ideaal gelegen in de buurt van de kachel, een gemakkelijke manier om je kruiden gemakkelijk te herkennen en op te bergen. Ik heb een kruidenpotje van The Container Store gebruikt voor mijn klanten, die ik gemakkelijk kan bijsnijden om in de la te passen. — Brooke Lang, ontwerpdirecteur bij Brooke Lang Design
“Bewaar uw hoofdmaaltijden, zoals pasta, rijst, zwarte bonen, quinoa, in doorzichtige bakjes zodat u snel en gemakkelijk zien wanneer het tijd is om ze aan je boodschappenlijstje toe te voegen.” — Emma Gordon, expert op het gebied van opbergen en organiseren van Ophoping
“Bespaar ruimte door individueel verpakte artikelen zoals mueslirepen, zonnebloempitten, frites, enz. mand met de vermelding 'snacks', zodat uw kinderen de voorraadkast niet uit elkaar hoeven te halen om ze te vinden. — Emma Gordon, opbergen en ordenen expert van Ophoping
"Als u chips in bulk koopt, verdeel ze dan vooraf in ritssluitingszakken om rommel in de chipszak en te veel eten in één keer te voorkomen." — Emma Gordon, expert op het gebied van opslag en organiseren van Ophoping
"Gebruik inmaakpotten om uw voorraadartikelen op te slaan. De deksels zijn luchtdicht, wasbaar en zijn verkrijgbaar in twee standaardmaten die op alle potten passen, ongeacht of: je hebt ze bij een werfverkoop gevonden of bij Target opgehaald. — Emma Gordon, expert op het gebied van opbergen en organiseren van Ophoping
Slimme verbergtrucs
"Bespaar schapruimte door een handdoekhanger over de deur te gebruiken om lunchzakken en zachte koelers aan de achterkant van uw voorraadkastdeur op te bergen." — Emma Gordon, expert op het gebied van opslag en organiseren van Ophoping
"Die kleine valse panelen onder je gootsteen kunnen prachtige schuilplaatsen worden voor onaantrekkelijke schoonmaakartikelen en andere rommel in de gootsteen. Bewaar sponzen, borstels, schrapers en meer!” —Heidi Morrissey, Keuken afstellen
“Is er ongebruikte ruimte bovenop de kasten? Het is vaak perfect voor spullen die je maar één keer per jaar gebruikt of die een vreemde vorm hebben en nergens anders passen.” — Lauren Williams, eigenaar, Casual opruimen
“Bewaar afval waar het hoort – uit het zicht. Geen lelijke blikken of moeilijk toegankelijke schuilplaatsen. Gemakkelijk uitrolbare toegang maakt het verwijderen van afval uit de keuken een fluitje van een cent.” —Heidi Morrissey, Keuken afstellen
Meer:22 combinaties van fruit en kruiden die uw smaakpapillen zullen verrassen
