Vier St. Patrick's Day met deze eenvoudige Irish Cream Cookies!
Witte chocoladeschilfers zijn een perfecte aanvulling op de romige Ierse roomlikeur!
Verwant verhaal. Dit nieuwe vakantiekookboek helpt je om 50 gastronomische warme cacaobommen als een pro te maken
St. Patrick's Day Irish Cream Cookie-recept
Aangepast van Geef me wat oven
Opbrengst 30-40 koekjes, afhankelijk van de maat schep
Ingrediënten:
- 1 kop boter, verzacht
- 1-1 / 2 kopjes suiker
- 2 eieren
- 3 kopjes bloem
- 1-1/4 theelepels bakpoeder
- 1/4 theelepel zout
- 8 eetlepels Irish cream likeur, zoals Baileys
- 1 kopje witte chocoladeschilfers
Routebeschrijving:
- Bekleed 2 bakplaten met bakpapier en verwarm de oven voor op 350 graden F.
- Zeef de bloem, bakpoeder en zout samen.
- Klop in een mengkom met het peddelhulpstuk de boter en suiker op hoge snelheid romig. Voeg op lage snelheid de eieren toe, gevolgd door de Irish cream. Voeg dan langzaam de bloem toe. Voeg de witte chocoladeschilfers toe.
- Gebruik een kleine schep om de koekjes te verdelen. Koel 15 minuten en bak vervolgens 10-15 minuten.
Meer koekjesrecepten
Cakebeslag chocolate chip cookies
Shamrock suiker koekjes
Pindakaas en gelei koekjes
