20 manieren om dit najaar met appels te koken (niet bakken!)

instagram viewer

Een van onze favoriete herfstactiviteiten is appels plukken. Als we naar een plaatselijke boomgaard gaan en de dag doorbrengen met het drinken van hete cider en het eten van warme donuts, gaan onze harten zingen. Plakjes appeltaart zijn overal - totdat je thuiskomt. In plaats van te bakken met de 12 kilo appels die je net hebt geplukt, wat dacht je ervan om een ​​hartig recept te maken?

Martha Stewart
Verwant verhaal. Martha Stewart gebruikt dit ene geheime ingrediënt om gegrilde kaas in de perfecte herfsttraktatie te veranderen

Hartige recepten maken met appels is niet zo vergezocht. Appels gaan uitstekend samen met varkensvlees en kip. Ze voegen veel diepte en zoetheid toe aan stoofschotels. Oh, en dun gesneden op salades? Perfecte textuurcomponent.

1. Oogst Cobb salade recept

Oogst Cobb-salade
Blog: Verdomd lekker

In tegenstelling tot je gewone zomerse Cobb-salade, is dit oogst Cobb-salade is gegarneerd met herfstbenodigdheden zoals appels, peren, pecannoten, veenbessen en geitenkaas. Perfect voor de lunch.

2. Knolselderij en appelsalade recept

Knolselderij en appelsalade
Blog: Gourmande in de keuken

Deze lichte en gecomponeerde bleekselderij en appelsalade is de perfecte manier om een ​​feest te beginnen. De texturen passen goed bij de prachtige mosterdvinaigrette.

3. Salade van boerenkool, appel en spek

Salade van boerenkool, appel en spek

Maak deze hartige salade van boerenkool, appel en spek met een snelle mosterd- en esdoorndressing. Bewaar het in een Mason-pot en het is de perfecte draagbare salade - de boerenkool zal niet verwelken omdat hij super stevig is.

4. Bosbessen-appelsalade met Parmezaanse kaas recept

Bosbessen-appelsalade met Parmezaanse kaas
Blog: Foodness Gracious

Deze eenvoudige maar smaakvolle bosbessen-appelsalade met Parmezaanse kaas zit boordevol verse smaken en fruit. Bovendien voegt de vleugje Parmezaanse kaas een vleugje zout toe aan de salade, waardoor het geheel in evenwicht wordt gebracht.

5. Appel, spek en pecannotensalade met knoflook-balsamico dressing recept

Appel-, spek- en pecannootsalade met knoflookbalsamicodressing
Blog: Lauren's nieuwste

Een geweldige manier om overgebleven kip op te maken is om dit te toppen Salade van appel, spek en pecannoten met knoflook-balsamicodressing ermee! Bovendien is alles beter met spek, toch?

6. Spruitjessalade met appels en gekonfijte walnoten recept

Spruitjessalade met appels en gekonfijte walnoten
Blog: Dieet

Maak van spruitjeshaters minnaars door ze dit te serveren Spruitjessalade met appels en gekonfijte walnoten.

7. Geroosterde wortel-appelsoep met paprika bruine boter recept

Geroosterde wortel-appelsoep met bruine paprikaboter
Blog: Een eetbaar mozaïek

Appels hieraan toevoegen geroosterde wortel-appelsoep met paprika bruine boter geeft een vleugje zoetheid en textuur. We houden van de toevoeging van bruine paprikaboter, een geweldige manier om op te warmen op een koude dag.

8. Pompoenpompoensoep recept

Pompoenpompoensoep
Blog: Gewoon een voorproefje

Een klassieke soep van de traditionele herfstpompoen, dit butternutpompoen-appelsoep voegt appels toe aan het mengsel en mengt het tot een gladde en romige soep.

9. Recept voor soep met geroosterde appel, peer en pastinaak

Soep van geroosterde appel, peer en pastinaak
Blog: Twee erwten en hun peul

Koop wat pastinaak, en ga dit zeker maken soep van geroosterde appel, peer en pastinaak. De delicate kleur laat de smaken zingen in dit recept.

10. Recept voor wortel-, appel- en pindasoep met curry

 Wortel-, appel- en pindasoep met kerrie
Blog: De vrouw van de rechtenstudent

De smaken hierin kerrie wortel, appel en pindasoep schreeuw om aandacht! Dit is precies de soep waar je een grote kom van nodig hebt op dagen dat de koude wind je verhindert om zelfs maar het huis uit te gaan.

11. Herfstsandwiches met appel-kip uit de slowcooker

Slowcooker herfst appel kip sandwiches
Blog: Chocolade & Wortelen

Deze slowcooker herfst broodjes appel-kip zijn stevig genoeg om op zichzelf als maaltijd te dienen. Dat kun je toch niet echt zeggen van appeltaart?

12. Appel cranberry kalkoensalade op rolletjes recept

Appel cranberry kalkoensalade op rol
Blog: Inside BruCrew Life

Dit appel cranberry kalkoensalade is perfect om te serveren in zoete Hawaiiaanse broodjes. Bovendien is het een geweldig gebruik van overgebleven kalkoen tijdens de vakantie.

13. Caramel appel gegrilde kaas recept

Karamel appel gegrilde kaas
Blog: Hoe zoet is het

Brie kaas, dun gesneden appels en karamelsaus maken dit karamel appel gegrilde kaas sandwich een must op je herfstkooklijst.

14. Appel-kip cheddar melts recept

Appel-kip-cheddar melts

Deze appel-kip cheddar melts maak een geweldig idee voor een snel diner voor die avonden dat je niet veel wilt koken.

15. Aangebraden varkenshaas met appels en broccoli recept

Aangebraden varkenshaas met appels en broccoli
Blog: Bev Cooks

Niets gaat beter samen dan appels en varkensvlees! Dit aangebraden varkenshaas met appels en broccoli bewijst het.

16. Appel-kaneel karbonades recept

Appel-kaneel karbonades
Blog: Geef me een oven

Breng hier de warmte van kaneel in appel-kaneel karbonades, die, geserveerd met wat heerlijke aardappelpuree, een maaltijd zou zijn die geschikt was voor een koningin.

17. In de pan gebakken karbonades met ahornjus en appel-bacon hasj recept

In de pan gebakken karbonades met ahornjus en hasj van appelbacon
Blog: Lauren's nieuwste

Deze in de pan gebakken karbonades met ahornjus en appel-bacon hash draait allemaal om die appel-bacon hasj - hemels!

18. Recept voor gevulde appels met kalkoen en salie

Gevulde appels met kalkoen en salie
Blog: Rennen naar de keuken

deze kleine Gevulde appels met kalkoen en salie kan worden geserveerd als hoofdgerecht samen met een bijgerecht of als bijgerecht bij uw hoofdgerecht.

19. Zoete aardappelpuree met gebakken appels recept

Zoete aardappelen met appels
Blog: Eet jezelf mager

Deze zoete aardappelpuree met gebakken appels zou een fenomenaal bijgerecht zijn voor elk herfstdiner dat je organiseert.

20. Kip met prei, appels en zongedroogde tomaten recept

Kip met prei, appels en zongedroogde tomaten
Blog: Rennen naar de keuken

Dit lichte recept van kip met prei, appels en zongedroogde tomaten is een fantastische manier om meer appels in hartige gerechten te verwerken.

Meer over appels

Makkelijkste zelfgemaakte appelmoes ooit
Appel quinoa parfait

Appel-kaneel maisbrood