7 Kruiden die je gezondheid ten goede komen en waarom – SheKnows

Superfood Kruiden

Natuurlijk, de kruiden in je voorraadkast verhogen de smaak en versterken het aroma van je eten, maar wist je dat er verschillende kruiden zijn die je algehele gezondheid kunnen verbeteren? Van het verhogen van het metabolisme tot het verminderen van schadelijke cholesterolniveaus en stress, kruiden kunnen krachtige antioxidanten zijn met natuurlijke helende vermogens. Hier zijn 7 kruiden die je gezondheid ten goede kunnen komen.

Als je spieren pijnlijk zijn van een zware training in de sportschool, wil je misschien wat verse of gemalen gember aan je eten toevoegen. EEN Onderzoeksstudie van de Universiteit van Georgia suggereert dat dagelijkse gemberconsumptie de spierpijn door inspanning met 25 procent verlichtte in de loop van 11 dagen. Een theelepel gemalen gember bevat evenveel antioxidanten als een kopje spinazie. Deze ontstekingsremmende specerij staat ook bekend om het kalmeren van ochtendmisselijkheid, maagklachten en verkoudheid. Studies suggereren ook dat het regelmatig consumeren van gember ook de pijn vermindert voor mensen met artritis.

Of je het nu over je havermout, koffie, ontbijtgranen of zelfs in je chili strooit, deze specerij bevat vezels, calcium, ijzer en mangaan, en het is bekend dat het schadelijk cholesterol verlaagt en de bloedsuikerspiegel in evenwicht houdt, wat gunstig is voor mensen met type 2. suikerziekte. Kaneel doet ook wonderen bij stemmingswisselingen. Dit heerlijke kruid vermindert niet alleen angst en stress met zijn geur, maar het staat ook bekend als een hersenverhogend kruid omdat het het geheugen en de focus verbetert.

Kurkuma, een veelgebruikt kruid dat in Indiase gerechten wordt gebruikt, staat bekend als een natuurlijke ontstekingsremmer en leverontgifter, evenals een antibacterieel middel dat kan worden gebruikt om snijwonden en brandwonden te desinfecteren. Kurkuma zit boordevol krachtige antioxidanten waarvan bekend is dat ze kanker bestrijden en de progressie van de ziekte van Alzheimer kunnen vertragen.

Saffraan, een hoofdingrediënt in Spaanse paella, is een krachtige stemmingsbooster die depressies helpt bestrijden. Het is ook bekend om de gezondheid van het oog te ondersteunen en verlies van het gezichtsvermogen te voorkomen. Een tiende van een theelepel saffraan per dag wordt aanbevolen om depressie te helpen verslaan. Onderzoek toont aan dat saffraan ook kan helpen bij menstruatiekrampen en symptomen.

Een theelepel gemalen komijn levert 4 milligram ijzer, daarom is bekend dat het het ijzergehalte verbetert en bloedarmoede helpt voorkomen. Komijn is ook goed voor de spijsvertering en het verbeteren van de slaap. De antiseptische eigenschappen, gecombineerd met vitamine C en ijzer, helpen het immuunsysteem te versterken om verkoudheid te voorkomen en infecties te voorkomen. Het is ook rijk aan vitamine E, wat helpt om de huid gezond te houden.

Door je eten warm en pittig te houden, kun je je energie verbeteren en je metabolisme stimuleren, wat je kan helpen gewicht te verliezen. Van cayennepeper is ook bekend dat het de immuniteit verhoogt - twee theelepels cayennepeper leveren 47 procent van de dagelijkse waarde van vitamine A. Dus de volgende keer dat je een verstopte neus hebt, strooi dan cayennepeper over je gerecht, omdat bekend is dat het een verstopte neus verlicht.

Kruidnagel staat hoog aangeschreven als een krachtig kruid dat genezing bevordert. Kruidnagel is gebruikt om schimmelinfecties, verkoudheid en bacteriën te bestrijden, maar ook om hoest te verlichten en tandpijn te verlichten. Deze specerij wordt ook gebruikt om keelpijn te verzachten en astma te behandelen, en helpt gasvorming en een opgeblazen gevoel te voorkomen.