Als het buiten bloedheet is, wil je soms alleen maar een dorstlessende fruitsmoothie. Heerlijke, verfrissende fruitsmoothies maken is supereenvoudig en ze hebben zelfs de bonus dat ze gezond voor je zijn.
Smoothietips
Vers versus Bevroren Fruit
Je kunt zowel vers als bevroren fruit gebruiken. In de zomer, wanneer er veel vers fruit is, moet u echter profiteren en zoveel mogelijk vers gebruiken. Bevroren fruit kan helpen om de smoothie dikker te maken zoals ijs, dus als je van een dikkere smoothie houdt, gebruik dan half bevroren fruit en half vers.
IJs versus Ijsje
Om een smoothie dikker te maken kun je natuurlijk ijs gebruiken, maar door te veel toe te voegen kan het water verwateren. Een andere goede optie is ijs of bevroren yoghurt, maar ze kunnen calorieën en vet toevoegen. Gewone yoghurt werkt ook goed. Gebruik voor de perfecte balans een combinatie van ijsblokjes en yoghurt.
Sap versus Melk
Er moet wat vloeistof in de smoothie zitten zodat deze goed mengt, dus vruchtensap of magere melk zijn beide goede opties. Het gebruik van vruchtensap geeft je extra fruitsmaak en het gebruik van melk zal bijdragen aan de romigheid, de keuze is aan jou.
Eén vrucht versus Gemengd fruit
Veel mensen houden van een paar vruchten gemengd in een smoothie en sommige mensen zijn puristen en houden van één soort. Als je het leuk vindt om je fruit te mixen en matchen, ga je gang, zorg er wel voor dat je het in een verhouding doet zodat je elk fruit kunt proeven. Vaak overheerst één vrucht al het andere, dus proef eerst je fruit om te zien of het een sterkere smaak heeft of zoeter is, wat misschien ingetogen moet worden.
