Dit geheime ingrediënt fudge klinkt misschien gek, maar vertrouw ons als we zeggen dat het heerlijk is. Klop er niet op voordat je het hebt geprobeerd.
Verwant verhaal. Ina Garten schonk ons het recept voor chocoladecupcakes van onze dromen
Ik weet dat je je waarschijnlijk afvraagt wat ik doe door kaas en chocolade te combineren. Het is een vreemde samenwerking, maar in dit geval werkt het helemaal. Het is super romig, chocolaty en, maak je geen zorgen, er is geen rare kaassmaak. Je zult dol zijn op deze eenvoudig te combineren fudge!
Recept voor chocolade-kaasfudge
Aangepast van kraftpapier
Opbrengst 13 x 9-inch schotel
Ingrediënten:
- 12 ons Velveeta-kaas, in blokjes gesneden
- 8 ons ongezouten boter, in blokjes gesneden
- 3 ons ongezoete chocolade
- 3 ons halfzoete chocolade
- 2 eetlepels gouden siroop
- 2 pond poedersuiker
- 1 theelepel amandelextract
Routebeschrijving:
- Bekleed een 9 x 13-inch pan met bakpapier en zet opzij.
- Voeg in middelgrote koekenpan op middelhoog vuur kaas, boter, chocolade en gouden siroop toe. Smelt langzaam samen tot een gladde massa.
- Voeg poedersuiker toe aan de kom van een elektrische mixer en voeg de helft van het chocolademengsel toe. Mix tot het is opgenomen en voeg dan het resterende chocolademengsel toe. Roer het amandelextract erdoor.
- Druk het fudge-mengsel in de voorbereide pan en zet het minstens een uur in de koelkast. Snijd in vierkanten en geniet.
Meer fudge recepten
Irish coffee fudge recept
Zwarte bonen chocolade fudge recept
Recept voor roodgloeiende kaneelfudge
