5 decadente veganistische desserts – SheKnows

Het is zomer! Het is buiten warm genoeg, dus zet je oven uit en zet je creativiteit aan. Voorbij zijn de dagen dat veganistisch eten betekende dat je iets moest missen. Feest je ogen op deze vijf verrukkelijke niet-gebakken desserts die je zoetekauw zullen stillen. Waarschuwing: chocoladeachtige goedheid volgt.

Verwant verhaal. Jamie Oliver's aubergine Milanese is een knapperig, kaasachtig alternatief voor aubergine Parmezaanse kip

Portiegrootte 15

In slechts 15 minuten heb je 15 koekjesclusters die je verlangen naar chocolade zullen verminderen.

Ingrediënten:

• 1/2 kopje agave nectar
• 1/2 kopje kokosolie
• 1/2 kop cacaopoeder
• 2 kopjes havermout
• 1 kopje natuurlijke pindakaas
• 1 kopje ongezoete kokosvlokken
• 1 theelepel vanille-extract

Routebeschrijving:

1. Smelt de agave nectar, kokosolie en cacaopoeder in een pan en breng aan de kook gedurende 2 minuten.
2. Haal de pan van het vuur en roer de havermout, pindakaas, kokos en vanille-extract erdoor.
3. Lepel royale eetlepels op een bakplaat. Laat afkoelen en zet een beetje in de koelkast voordat je in de zaligheid bijt.

Volgende: Ch-avocadomousse >>