Sommigen van ons krijgen het grootste deel van onze voedingsstoffen binnen door te koken met voedzaam voedsel, terwijl anderen die voedselwaarde krijgen door te snacken. Of je nu een feestmaal of een grazer bent, er zijn genoeg leuke manieren om deze drie noten in je dieet te krijgen.
Amandelen
Slechts één portie amandelen - dat is een kwart kopje - bevat meer dan 4 gram vezels en meer dan 7 gram eiwit. Omdat vezels je spijsverteringssysteem helpen reguleren en eiwitten je spieren efficiënter laten werken, zijn amandelen de perfecte manier om je dag goed te beginnen.
Voor tussendoortjes:
In plaats van saaie oude pindakaas, voor ontbijt of als snelle snack, probeer amandelboter eens. Het zit boordevol vitamine E en magnesium en smaakt heerlijk! Smeer het 's ochtends op een stuk volkorenbrood, of combineer het met bleekselderij en/of appelschijfjes voor een snelle, lichte snack.
Voor etenstijd:
Amandelmelk is bijzonder geschikt om mee te koken, omdat het lactosevrij is en gemakkelijk kan worden vervangen door elk recept dat melk of room nodig heeft. Gesneden amandelen zijn geweldig voor het toevoegen van een extra crunch aan groene salades of als smaakvolle toevoeging in muffins. Voor een gemakkelijke manier om amandelen in je maaltijden te krijgen, begin je dag goed met Dr. Oz's 30/30 Smoothie.
Walnoten
Slechts een kwart kopje walnoten voorziet u van 90 procent van uw dagelijkse behoefte aan omega-3-vetzuren, wat helpt beschermen tegen ontstekingen en de vorming van bloed en tandplak vermindert. Walnoten bevatten ook veel vitamines en mineralen, zoals ijzer, koper en zink, die het lichaam beschermen en helpen bij een goede celfunctie.
Voor tussendoortjes:
Geroosterde walnoten zijn geweldig om op zo ongeveer alles te strooien. Koop je walnoten indien mogelijk heel en in de schaal, omdat ze op die manier de meeste smaak behouden. Om ze te roosteren, begint u met het voorverwarmen van uw oven tot 400 graden Fahrenheit. Pel de walnoten en snijd ze in stukjes ter grootte van een erwt. Leg ze op een pan en rooster ze in de oven voor ongeveer 8 minuten. Controleer ze regelmatig, want er is een dunne lijn tussen toasty-good en overdreven. Houd ze bij de hand voor een snelle snack of om op yoghurt, salade en havermout te strooien.
Voor etenstijd:
Walnoten voegen precies de juiste hoeveelheid knapperigheid en smaak toe aan gebakken goederen. Voor een gezonde start van je ochtend, probeer Taste.com's wortel en walnoten muffins. Of, als je niet zo'n snoepliefhebber bent, overweeg dan om gemengde walnoten te gebruiken om soep en sauzen te verdikken. Je krijgt een rijke, nootachtige smaak en alle gezondheidsvoordelen, zonder dat je het merkt.
Cashewnoten
Cashewnoten zijn rijk aan magnesium, dat een belangrijk onderdeel is van gezonde botten, en koper, dat de afweermechanismen van uw lichaam ondersteunt.
Voor tussendoortjes:
Breng een bezoek aan je plaatselijke supermarkt en vul wat zakken met al je favoriete gedroogde vruchten, noten en zaden - inclusief, natuurlijk, cashewnoten! Als je thuiskomt, gooi alles in een grote container en combineer goed. Leg er een paar kleine snackzakjes naast en als je de deur uitgaat en weet dat je later een snack nodig hebt, pak dan gewoon een handvol en gaan.
Voor etenstijd:
Veel culturen gebruiken cashewnoten in hun regionale gerechten omdat ze boordevol smaak zijn en een zachte maar heerlijke crunch geven. Ze gaan goed samen met vrijwel alle vlees, groenten en sauzen, dus ze zijn perfect voor een hele reeks gerechten. Om te beginnen met koken met deze smakelijke noten, maak je de broccoli-cachou-roerbak van The Heart and Stroke Foundation voor een heerlijk diner.
Voor meer informatie over deze en andere heerlijke opties, Canadees leven biedt alles wat je moet weten over noten.
meer gezonde tips
Gezonde snacks na schooltijd waar je kinderen van zullen genieten
3 Oude granen die je zou moeten eten
5 manieren om slimmer te snacken
