5 makkelijke theesandwiches die zeker indruk zullen maken op je gasten – SheKnows

Theesandwiches zijn niet alleen leuk om te eten, maar ze zijn ook leuk om te maken, met een verscheidenheid aan smaken die kunnen worden samengesteld. Met verschillende soorten bij elkaar op één bord, zijn ze echt een lust voor het oog.

Verwant verhaal. De mini-pizza's met prosciuitto-beleg van Giada De Laurentiis zijn onweerstaanbaar schattig en heerlijk

Als je gasten verwacht voor thee (of zelfs cocktails), maak dan indruk met een aantal van deze sandwiches, of beter nog, maak ze allemaal. Ze zijn heel makkelijk en snel te maken, waardoor je in een mum van tijd een mooie spread hebt klaargemaakt.

Er zijn veel combinaties waar ik van hou, maar dit zijn mijn topkeuzes om met je te delen. Ze stellen nooit teleur, en nadat je de ene combo na de andere hebt geprobeerd, kun je niet kiezen welke de beste is, omdat ze alleen maar beter en beter worden.

Broodje zongedroogde tomatenpuree, kaas en basilicumthee

Zongedroogde tomaten en verse basilicum vormen een perfecte match in dit zeer eenvoudige broodje. Gebruik wat voor soort mild smakende kaas je kunt krijgen.

Opbrengst 12

Bereidingstijd: 10 minuten

Ingrediënten:

• 1/4 kop zongedroogde tomaten
• 2 eetlepels extra vergine olijfolie
• 6 sneetjes volkoren of wit sandwichbrood
• 3 plakjes milde kaas
• 6 grote, verse basilicumblaadjes
• 12 kleine, verse basilicumblaadjes, voor garnering (optioneel)

Routebeschrijving:

1. Meng in een mini-hakmolen de zongedroogde tomaten en olijfolie. Mix tot de tomaten fijngehakt zijn en goed vermengd zijn met de olie.
2. Leg op een sneetje brood 1 plak kaas, smeer er wat zongedroogde tomatenpuree op en bestrooi met 2 basilicumblaadjes. Bedek met nog een sneetje brood.
3. Snijd de sandwich in 4 driehoeken.
4. Garneer elke driehoekige sandwich met de kleine basilicumblaadjes, indien gebruikt.

Broodje feta, geroosterde paprika en bieslook thee

Feta kaas is door zijn gematigde smaak heerlijk bij bijna alles. In dit theesandwich combineerde ik het met kant-en-klare geroosterde paprika's voor hun rokerige smaak en met verse bieslook. Verrukkelijk!

Opbrengst 8

Bereidingstijd: 3 minuten | Kooktijd: 12 minuten | Totale tijd: 15 minuten

Ingrediënten:

• 4 sneetjes sandwichbrood
• 3 ons fetakaas, verkruimeld
• 1/3 kop geroosterde paprika, grof gehakt
• Verse bieslook, fijngesneden

Routebeschrijving:

1. Rooster het brood in een broodrooster en snijd vervolgens met een ronde snijder 2 cirkels in elk sneetje brood.
2. Leg de feta, geroosterde paprika en bieslook op het brood.

Prosciutto crudo, Parmezaanse roomkaas en rucola-thee sandwich recept

Dit is een Italiaanse mini-sandwich met ham en kaas gemengd met rucola, waardoor het een interessantere smaak krijgt.

Opbrengsten 6

Bereidingstijd: 10 minuten | Kooktijd: 5 minuten | Totale tijd: 15 minuten

Ingrediënten:

• 3 sneetjes sandwichbrood
• 3 ons roomkaas
• 1 eetlepel geraspte Parmezaanse kaas
• Parmezaanse kaasschilfers (optioneel)
• 3 grote plakjes prosciutto crudo of een vergelijkbare ham
• Rucola

Routebeschrijving:

1. Rooster het brood in een broodrooster.
2. Meng in een kleine kom terwijl je wacht de roomkaas en de geraspte Parmezaanse kaas. Opzij zetten.
3. Smeer wat roomkaas op een sneetje geroosterd brood en leg er een plakje prosciutto op.
4. Verdeel de rucola en Parmezaanse kaas erover.
5. Bedek met een ander sneetje geroosterd brood en snijd het in het midden.

Paprika eiersalade, tuinbonen en rucola thee sandwich recept

Voeg wat pit toe aan je eiersalade met een snufje paprikapoeder. Het maakt veel verschil in smaak. Door het te combineren met tuinbonen en rucola zal het zeker in de smaak vallen bij je smaakpapillen.

Opbrengst 8

Bereidingstijd: 5 minuten | Kooktijd: 15 minuten | Totale tijd: 20 minuten

Ingrediënten:

• 2 eieren
• 1/8 kopje mayonaise
• Paprika
• Zout
• 1/8 kopje tuinbonen (vers of voorgekookt)
• 1 theelepel extra vergine olijfolie
• 2 sneetjes sandwichbrood
• Rucola

Routebeschrijving:

1. Kook de eieren op middelhoog vuur tot ze hardgekookt zijn. Pel ze en hak ze grof.
2. Meng in een kleine kom de mayonaise, eieren, een snufje paprikapoeder en zout. Opzij zetten.
3. Als je verse tuinbonen gebruikt, pel ze dan terwijl je de eieren kookt en blancheer ze 3 minuten in kokend water. Verwijder de buitenste schil van de bonen. Als je voorgekookte tuinbonen gebruikt, sla deze stap dan over. Meng de tuinbonen met de olijfolie.
4. Rooster het brood in een broodrooster.
5. Leg op een sneetje geroosterd brood wat rucola, ei-mayonaise en tuinbonen.
6. Verdeel de sandwich in 4 stukken.

Broodje venkelroomkaas en gerookte zalm roggebroodthee recept

Dit is een heel eenvoudig ogende sandwich, maar de smaken van citroen, venkel en zalm kunnen je doen bijten naar meer.

Opbrengst 8

Totale tijd: 10 minuten

Ingrediënten:

• 1/3 kopje roomkaas
• 1 theelepel fijngehakte verse venkelblaadjes
• 1 theelepel geraspte citroenschil
• 1/2 theelepel citroensap
• Zout
• 2-4 plakjes gerookte zalm (hoeveelheid is afhankelijk van de grootte van de plakjes)
• 2 sneetjes roggebrood

Routebeschrijving:

1. Meng in een kleine kom de roomkaas, venkel, citroenschil, citroensap en een snufje zout.
2. Smeer een laag roomkaas op het brood en leg een plak of plakjes zalm erop.
3. Snijd het brood in hapklare stukjes.

Meer recepten voor theebroodjes

Aardbeienjam-kaaswiggen en theesandwiches
Makkelijke thee sandwich recepten voor een feest
Theekransjesrecepten voor Moederdag