4-Ingrediënten kindvriendelijke recepten – SheKnows

Zelfs de meest kieskeurige eters zullen genieten van deze kindvriendelijke gerechten van 4 Ingredient Kids: Simple, Healthy Fun in the Kitchen.

Verwant verhaal. Maak gehaktballetjes met snelle zelfgemaakte marinara voor een eenvoudig Italiaans feest

Dit boek brengt slim koken in je huis waar jij en je kinderen van kunnen genieten. 4 ingrediënten voor kinderen: eenvoudig, gezond plezier in de keuken, door Kim McCosker, laat zien dat je je niet druk hoeft te maken over een lange lijst met ingrediënten of meerdere voorbereidingsstappen om fantastisch, leuk eten op tafel te krijgen.

Verander de eenvoudige sandwich in een favoriet in de lunchbox. Opmerking: Bacteriën groeien snel binnen het temperatuurbereik van 40 ° F tot 140 ° F, dus het is altijd slim om ijspakken aan een lunchbox toe te voegen en ze in de buurt van het voedsel te plaatsen dat bedoeld is om koud te worden bewaard.

Opbrengsten 2

Ingrediënten:

• 1/2 kop gesnipperde gepocheerde of geroosterde kip
• 4 gedroogde abrikozen, fijngesneden
• 2 eetlepels mayonaise
• 2 sneetjes meergranenbrood
• Sla (optioneel)

Routebeschrijving:

1. Meng in een kom de kip, abrikozen en mayonaise door elkaar. Gebruik als beleg voor de 2 sneetjes brood.
2. Voeg sla toe voor kleur en crunch (optioneel).
3. Snijd de sandwich voor het serveren in plakken of wikkel hem stevig in een lunchbox.

Elke keer als ik deze foto zie, moet ik glimlachen. Is eten niet gewoon geweldig? Het stelt ons in staat om zo creatief te zijn, en gemakkelijk een gehaktbrood om te toveren in prachtige cupcakes. De mogelijkheden zijn eindeloos, maar enkele van mijn favoriete smokkelideeën zijn fijngehakte bleekselderij, ui, geraspte wortel en bieten met gekruide verse tijm. Wat is er aan het smokkelen? Groenten in voedsel stoppen, onopgemerkt door kinderen.

Opbrengst 12

Ingrediënten:

• 1 pond rundergehakt
• 1 ei
• 2 sneetjes meergranenbrood, geraspt
• 1/4 kop barbecuesaus, plus extra om te bedruipen
• Verwarmde aardappelpuree als "kers" (optioneel)

Routebeschrijving:

1. Verwarm de oven voor op 350 graden F. Bekleed 12 kopjes van een muffinvorm met folie.
2. Meng in een grote kom het rundvlees, het ei, de paneermeel en de barbecuesaus van 1/4 kop.
3. Verdeel het mengsel gelijkmatig over de muffinvormpjes. Bestrijk de bovenkanten met een beetje barbecuesaus en bak tot ze gaar zijn, 20-25 minuten.
4. Haal uit de oven en laat rusten.
5. Voor het optionele "glazuur" schep je wat opgewarmde aardappelpuree in een grote, afsluitbare plastic zak. Snijd de punt van een van de onderste hoeken af ​​en spuit de aardappel in een draaiende beweging op de bovenkant van elk gehaktbrood om je cupcakes te "ijsen".

Copyright © 2011 door Meymott Enterprises Pty Ltd. Oorspronkelijk gepubliceerd in 2011 door Simon & Schuster Australië.

Over het boek

Hoe vaak vind je een recept dat gezond en lekker klinkt, om vervolgens te ontdekken dat het veel meer moeite kost om het te maken dan je op sommige dagen of nachten kunt missen? Gelukkig vind je de oplossing voor jouw situatie in 4 Ingrediënten Kinderen, door Kim McCosker. Dit kookboek met 80 recepten maakt het leven van volwassenen gemakkelijk en leuk voor kinderen.

Kim tilt het maken van maaltijden naar een nieuw niveau - zoals in, haar recepten zijn gemaakt met slechts vier ingrediënten (of minder). Kim laat zien dat kinderen goed leren eten geen karwei hoeft te zijn - of ongezond. Ze erkent dat de kijk van een kind op gezonde maaltijden thuis begint. Deze recepten zijn dus niet alleen goed voor uw gezin, maar ze zijn ook gemakkelijk genoeg om kinderen te betrekken bij het bereiden ervan. En wanneer kinderen meer betrokken zijn bij hun maaltijden, hebben ze er meer interesse in.

Via de pagina's met recepten die secties bevatten voor ontbijt, lunch, snacks, diner en dessert, vind je ook tips over de keuken veiligheid, optionele toevoegingen aan gerechten, informatie over gezonde eetgewoonten en zelfs advies over hoe u meer groenten in veel van deze kunt 'smokkelen' borden.

Paginagrote, levendige foto's begeleiden elk recept in dit boek om u te verleiden. Je zult enthousiast zijn om je een weg te banen door de pagina's van deze leuke recepten. Vergeet niet de achterkant van het boek te raadplegen voor een gedeelte over feestideeën en spelletjes.

Over de auteur

Kim McCosker is een toegewijde moeder en een autodidactische gepassioneerde kok, die haar mantra van 'familie voorop' in al haar boeken plaatst. Haar 4 Ingrediënten collectie wordt nu gepubliceerd in 12 landen over de hele wereld, met haar eigen tv-show die in 18 landen wordt uitgezonden. 4 Ingrediënten helpt alledaagse gezinnen om tijd en geld te besparen in de keuken door ingrediënten te improviseren, etensresten te gebruiken en afval te verminderen. Het creëren van een fenomeen in haar geboorteland Australië, met een verkoop van meer dan 5 miljoen exemplaren, de 4 Ingrediënten serie heeft digitale media naar een hoger niveau getild met een van de snelst groeiende Facebook-pagina's en met haar app die meer dan 55.000 downloads heeft. Vandaag heeft Kim 10 boeken gepubliceerd, waarmee ze een ingenieuze verzameling zoete en hartige recepten heeft samengesteld vol van smaak en verse, gemakkelijk te vinden ingrediënten. De focus van Kim is hetzelfde gebleven: eenvoudig te bereiden, verrukkelijke en goedkope maaltijden gemaakt met slechts vier ingrediënten voor gezinnen van elke grootte. Het merk 4 Ingredients omvat: 4 Ingrediënten Glutenvrij; Babykom; 4 Ingrediënten Kerst; en 4 ingrediënten Een pot, een kom. Voor meer informatie kun je Kim bezoeken op Facebook en Twitter.

Meer kookboekrecensies

Volkoren Ochtenden
Het Vier en Twintig Mereltaartboek
Sweet Cravings: 50 verleidelijke desserts voor een glutenvrije levensstijl