Nedēļas nogale pirms Ziemassvētkiem ir ideāls laiks, lai kopā ar saviem bērniem ceptu šīs gardās piparkūkas.
Saistīts stāsts. Tirgotājs Džo uzsāk divus gardus ēdienus Vegāns Dips 2021
Nedēļas nogale pirms Ziemassvētkiem ir ideāls laiks, lai kopā ar saviem bērniem ceptu šīs gardās piparkūkas.
Piparkūku cepumi
Raža 3 desmiti
Sastāvdaļas:
- 1/2 ēdamkarotes maltu linu
- 1-1/2 ēdamkarotes ūdens
- 2-1/2 tases universālie milti
- 1/2 tējkarotes cepamā soda
- 1/2 tējkarotes cepamā pulvera
- 1/2 tējkarotes sāls
- 1 tējkarote maltā kanēļa
- 1/2 tējkarotes zemes ingvera
- Šķipsniņu maltu krustnagliņu
- 1/2 tase vegāna sviesta
- 1/2 tase melases
- 1 ēdamkarote etiķa
- 1 tējkarote tīra vaniļas ekstrakta
Norādes:
- Nelielā bļodā sajauciet linu un ūdeni. Atlikt malā.
- Lielā bļodā sakuļ kopā miltus, cepamo soda, cepamo pulveri, sāli, kanēli, ingveru un krustnagliņas.
- Standup maisītāja bļodā, kas aprīkota ar lāpstiņu, sakuliet sviestu, melasi, etiķi un vaniļu līdz viendabīgai masai. Sakuļ linu maisījumā.
- Pakāpeniski pievienojiet miltus, nedaudz samaisot, līdz katra piedeva ir pievienota.
- Sadaliet mīklu uz pusēm un mīciet diskā. Aptiniet ar plastmasas plēvi un ievietojiet ledusskapī 2 stundas.
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 375 grādiem F. un izklāj 2 cepumu lapas ar cepamo papīru.
- Uz viegli miltiem klāta virsmas izrullējiet mīklu 1/4 collu biezumā. Izmantojiet piparkūku vīra cepumu griezējus (vai citu jūsu izvēlētu formu) un novietojiet uz cepešpannas apmēram 2 collu attālumā viens no otra.
- Cep 10 minūtes, rotējošās pannas pēc 5 minūtēm, līdz cepumi ir tikai stingri. Ļaujiet atdzist uz pannām 5 minūtes, pēc tam pārnesiet uz restēm, lai turpinātu atdzist.
- Dekorē ar savu iecienītāko glazūru un pasniedz.
Garšīgāk vegānu cepumu receptes!
Atstājiet savu komentāru
Komentāri ir slēgti.
Vairāk stāstu no ēdieniem un receptēm
Pārtikas ziņas
pēc Karolīna Greeliša
Pārtikas ziņas
pēc Karolīna Greeliša
Receptes
pēc Karolīna Greeliša
Receptes
pēc Kristīne Kanona
Receptes
pēc Kristīne Kanona