Katra kultūra tic kādam pārtikas produktam, kas, ja to patērē Jaungada vakarā, piepildīs viņu ar veiksmi jaunajā gadā. Šodien mēs pētām šos laimīgos ēdienus un receptes, ko ēst pirms jaunā gada iestāšanās.
Jaunā gada sagaidīšana ir iespēja atteikties no pagātnes cīņām un raudzīties nākotnē. Daži no mums vienkārši izmet piesardzību pret vēju un skatās uz jauno gadu taisni sejā bez sagatavošanās citi dod priekšroku tiem „laimīgajiem” ēdieniem, kurus mūsu kultūra mums ir ieaudzinājusi patērēt pirms pulksteņa sitiena 12. Šeit ir dažas receptes, kas parāda jūsu veiksmi jaunajā gadā.
Vīnogas
Spānijā, Portugālē un citās spāniski runājošās valstīs pirms jaunā gada sākuma tiek patērētas 12 vīnogas, cerot, ka veiksme atradīs ceļu pie jums. Jūs varat ēst vīnogas svaigas, kā to nosaka tradīcijas, vai arī varat pievienot tās savām NYE vakariņu receptēm, piemēram, zemāk.
1. Rozmarīna martini recepte ar saldētām vīnogām
Attēls: Uzklāt galdu
Ar šo sveiciniet savus viesus savās mājās rozmarīna martini ar saldētām vīnogām.
2. Zaļo vīnogu spritzera recepte
Attēls: Fudži Mama
Lieliski piemērots bērniem un tiem pieaugušajiem, kas atrodas prom no alkohola, tas ir paveicies zaļo vīnogu smidzinātājs ir tikai garšīgi un atsvaidzinoši!
3. Cepta vīnogu margaritas recepte
Attēls: Cepiet saldo dzīvi
Grauzdējot vīnogas, tiek parādīts to dabiskais saldums, tāpēc ir dabiska ideja to pagatavot grauzdēta vīnogu margarita.
4. Zilā siera un pannā grauzdētu vīnogu tartīna recepte
Pasniedziet šo zilais siers un pannā grauzdēts vīnogu tartīns kā apetīti vai kā maltīti pie svaigiem zaļumiem.
5. Mini filo krūzes ar saputotu kazas sieru, vīnogām un timiāna recepti
Attēls: Lauksaimnieces dabbles
Šīs mini filo krūzes ar saputotu kazas sieru, vīnogām un timiānu ir ideāls ballīšu kārums!
6. Cepta vīnogu, zilā siera un medus crostini recepte
Attēls: Divi zirņi un to pākstis
Vēl viens lielisks krostini grauzdētas vīnogas, zilais siers un medus crostini ir krāšņs, ja to pasniedz ap siera šķīvi.
Granātābols
Grieķijā tiek uzskatīts par veiksmi sasmalcināt zemē veselu granātābolu. Jo vairāk sēklu, jo vairāk veiksmes jūs redzēsit jaunajā gadā. Bet tā vietā, lai izšķiestu krāšņus un nevainojamus augļus, kāpēc ne gatavot kopā ar tiem un pasniegt tos saviem viesiem, lai veicas?
7. 5-sastāvdaļu bumbieru-granātābolu salsas recepte
Attēls: Dodiet kādu krāsni
Izmēģiniet šo piecu sastāvdaļu bumbieru-granātābolu salsa veiksmi un labus laikus - salsas ir totāls ballīšu ēdiens!
8. Saldo kartupeļu-granātābolu salātu recepte
Attēls: Divi zirņi un to pākstis
Šī saldo kartupeļu-granātābolu salāti gatavo krāšņu salātu garnīru jūsu NYE vakariņām.
9. Biešu, burkānu un granātābolu salātu recepte
Attēls: Foodie Crush
Sāciet gadu ar šo atsvaidzinošo un svaigo biešu, burkānu un granātābolu salāti.
10. Miso grauzdētu zīļu skvoša un granātābolu salātu recepte
Attēls: Puse cepta raža
Vai ir veģetārie viesi? Šī miso grauzdētas zīles skvošs un granātābolu salāti tas viņiem ir tikai sātīgs ēdiens.
Nūdeles
Japānā un citās Āzijas valstīs garu nūdeļu izsmidzināšana pirms jaunā gada ierašanās tiek uzskatīta par veiksmi. Garās nūdeles ir ilgs mūžs, tāpēc pārliecinieties, ka tās vienkārši sasmērējat. Negrieziet tos un pat nekožiet!
11. Sezama soba nūdeles recepte
Attēls: Sasodīti garšīgi
Šļūkt uz dažiem sezama soba nūdeles lai veicas jaunajā gadā.
12. Toshikoshi soba recepte
Attēls: Fudži Mama
Toshikoshi soba, klasisks japāņu nūdeļu ēdiens, būtu fantastisks veids, kā sasildīties vēsajā decembrī. 31.
13. Hoisin karamelizēta laša un sezama soba nūdeļu bļodu recepte
Attēls: Puse cepta raža
Ak, kā mēs šos mīlam hoisin karamelizēta laša un sezama soba nūdeles bļodas. Pasniedziet saviem draugiem savas nūdeļu bļodas, kuras var papildināt ar iecienītākajām garšvielām.
14. Soba nūdeles ar puraviem, saldajiem sīpoliem un olu recepte
Attēls: Skrien uz virtuvi
Uzlieciet tam olu! Šīs soba nūdeles ar puraviem, saldajiem sīpoliem un olu pagatavotu gardas pusdienas pirms jaunā gada ierašanās.
15. Pikantu soba nūdeļu ar kāpostu un šitake sēņu recepte
Nepieciešama ātru vakariņu ideja? Šīs pikantas soba nūdeles ar kāpostiem un šitake sēnēm ir tikai tas, par ko šļūkt!
Melno acu zirņi
Pagatavojiet lielu trauku “Hoppin’ John ”, kas ir tradicionāla Vecgada vakara recepte Amerikas dienvidos. Melnie acu zirņi un rīsi tiek pasniegti visā dienvidos, no Luiziānas līdz Gruzijai un ārpus tās!
16. Hoppin 'John recepte
Attēls: Lapsām patīk citroni
Hoppin ’Džons Jaunajā gadā jūs jutīsities kā siltos dienvidos.
17. Melno acu zirņu humusa recepte
Labākais peldējums, lai sagaidītu jauno gadu ar: melno acu zirņu humuss.
18. Melno acu zirņu iegremdēšanas recepte
Attēls: Ādas garša
Svaiga iegremdēšana, šī melno acu zirņu iemērkšana līdzsvaro pārējās patērētās kalorijas.
Cūkgaļa
Tādās valstīs kā Kuba, Spānija, Portugāle un Karību jūras reģiona valstīs cūkgaļas patēriņš jaunajā gadā tiek uzskatīts par laimīgu. Cūka nekad neatkāpjas atpakaļ, vienmēr meklē savu ēdienu uz priekšu. Cūkgaļa un cūkas formas maizes izstrādājumi ir arī laimīgi ēdieni.
19. Puertoriko briesmas ar kraukšķīgas ādas recepti
Attēls: Vienmēr pasūtiet desertu
Puertoriko briesmas ar kraukšķīgu ādu - būtībā labākā cūkgaļa, kāda jebkad bijusi. Šī āda ir pārsteidzoša, un apelsīnu, ķiploku un koriandra garša spīd.
20. Cepta cūkgaļas kāju recepte
Attēls: Laylita recepte
Vēl viens krāšņs cūkgaļas ēdiens cepta cūkgaļas kāja padara ne tikai perfektu recepti, bet vēl labāku centrālo vietu pie jūsu galda.
Veselu zivju recepte
Vēl viena ķīniešu tradīcija ir ēst veselīgas zivis NYE. Ir teikts, ka vārds “zivis” ķīniešu valodā izklausās pēc vārda “pārpilnība”. Turklāt simbolika, ka visas zivis ēd no galvas līdz astei, nodrošina labu jauno gadu no sākuma līdz beigām.
21. Japāņu sāls grilētu jūras plaužu recepte
Attēls: Fudži Mama
Japāņu sāls grilēts jūras plauži, tradicionāla japāņu recepte, jauno gadu sagaidīs no galvas līdz astei.
22. Kolumbijas stila ceptu veselu zivju recepte
Attēls: Manas Kolumbijas receptes
Kolumbijas gaumē ceptas veselas zivis parasti tiek pasniegtas pludmales ballītēs un sapulcēs. Fantastisks ēdiens, ko pasniegt NYE.
23. Visa cepta forele ar garšaugu salsas recepti
Attēls: Skats no Lielās salas
Tas ir daudz elegants risinājums veselām zivīm vesela cepta forele ar garšaugu salsu ir lieliska vakariņu ballītes recepte.
Daudzām lieliskām receptēm, piemēram, mūsu I lapu Facebook.
Vairāk Jaungada receptes
3 pārnēsājamas uzkodas Vecgada vakarā
3 Jaungada uzkodas zem 100 kalorijām
Jaunā gada šampanieša vēlās brokastis
