Ķirši, protams, ir garšīgi, bet vai daži no tiem ir slēpti ieguvumi veselībai šajā gardajā auglī? Par laimi, atbilde ir jā. Par godu prezidenta dienai (un visai) mīts par Džordžu Vašingtonu, kas nocērt ķiršu koku), apskatīsim šo jautro augli, lai redzētu, kādas veselīgas priekšrocības ir tās apburošajā mīkstumā.
Ķirši ir fantastisks papildinājums visdažādākajiem desertiem (ķiršu siera kūka, kāds?), Bet tie ir lieliski arī vienkārši uzkodām. Ķirši ir pilns ar A un C vitamīnu un pat satur dažas omega-3 un omega-6 taukskābes. Kā tas mums nāk par labu, ja mēs tos ēdam? Mēs ķemmējāmies pie medicīniskiem pētījumiem un lūdzām ekspertus uzzināt vairāk.
Samazina sirds slimību risku
Dr. Luiza Petre, kardiologs, stāsta SheKnows, ka ķirši var palīdzēt samazināt triglicerīdu un holesterīna līmeni, kas abi var veicināt sirds slimības.
Uzlabo zarnu veselību
Pētījums, kas publicēts 2018 Uztura bioķīmijas žurnāls atklāja, ka Montmorency pīrāga ķirši (kas, kā norāda nosaukums, ir skābi) var pozitīvi ietekmēt cilvēka zarnu mikrobiomu, jo tie palīdz stimulēt labo baktēriju augšanu.
Samazina iekaisumu
2013. gada pētījumā Journal of Nutrition tika aplūkoti saldie ķirši (atšķirībā no pīrāga) un konstatēts, ka Ir pierādīts, ka šī saldā augļa lietošana samazina iekaisumu cilvēka organismā.
Novērš podagras uzbrukumus
Petre arī atzīmē, ka ķiršu sula var palīdzēt novērst podagras uzbrukumus. Podagra izraisa pārmērīgs urīnskābes daudzums organismā, kas var kristalizēties locītavās un ir ārkārtīgi sāpīgs. Viņa saka, ka ķirši satur augstu pretiekaisuma antioksidantu, ko sauc par antocianīniem, līmeni, kas var palīdzēt samazināt urīnskābes līmeni. Tā augstais C vitamīna līmenis var arī palīdzēt šajā jautājumā.
Var pazemināt cukura līmeni asinīs diabēta slimniekiem
"Ķiršos esošais antioksidants antocianīns ir tieši saistīts ar uzlabotu insulīna reakciju," skaidro Petre. "Īsi sakot, jūsu ķermenis var ātrāk un efektīvāk pazemināt cukura līmeni asinīs pēc ēdienreizes."
Atvieglo sāpīgumu pēc treniņa
Ķirši ir arī labs risinājums pēc treniņa, SheKnows stāsta reģistrētā diētas speciāliste Alissa Rumsey.
“Var palīdzēt Montmorency pīrāga ķiršu sula uzlabot atveseļošanās laiku pēc treniņa samaziniet muskuļu sāpes un maziniet muskuļu bojājumus, ”viņa saka.
Pastiprina prāta spējas
Pēc Petres teiktā, šie flavonoīdi, kas atrodas ķiršos, var palīdzēt uzlabot atmiņas funkciju.
Veicina labāku nakts miegu
Viņi var arī jums palīdzēt Gulēt. "Saskaņā ar jaunākajiem pētījumiem, Montmorency pīrāga ķiršu sula var palīdzēt pagarināt miega laiku gandrīz pusotru stundu bez blakusparādībām, kas dažkārt var būt saistītas ar ārpusbiržas un citiem miega līdzekļiem, ”skaidro Rumsijs.
Sniedz grūtniecības priekšrocības
Arī tiem, kas gaida bērnu, ķirši (ar mēru) var palīdzēt uzlabot asins plūsmu placentā, saka Petre.
Tātad, ķiršu bļoda var nebūt vienīgais risinājums visas jūsu veselības problēmas (citiem vārdiem sakot, neignorējiet ārsta ieteikumus, kamēr ēdat ķiršus un ceru, ka tas izārstēs visu, kas jums traucē), taču tiem ir daudz ieguvumu veselībai, ko jums nevajadzētu darīt ignorēt. Neatkarīgi no tā, vai ēdat ķiršus pa saujai vai meklējat dažāda veida ķiršu sulu (un jā, ir daudz dažādu veidu), ir gudra ideja, lai pievienotu diētai spilgti sarkanu labumu, lai jūs varētu mazināt iekaisumu, samazināt sirds slimību risku un, iespējams, gulēt labāk.
