Vasara var beigties, bet tas nenozīmē, ka arī jūsu brīvdabas ballītes un pikniks beigsies! Sāciet savu darba dienu (un katru otro dienu pēc tam) pareizi, pasniedzot dažas no šīm vieglajām, vienkāršajām un piecām vai mazāk sastāvdaļu receptēm!

Saistīts stāsts. Marta Stjuarte izmanto veikalā iegādātus palīgus, lai pagatavotu šo 20 minūšu garneļu maisījumu
Iespējams, ka jūsu bērni sarauc pieri, jo nevēlas atgriezties skolā, taču šīs gardās receptes liks visiem citiem smaidīt.
1
Bazilika pesto, provolone un rukolas ietīšana

Dod apmēram 12 sakodiena lieluma gabalus
Sastāvdaļas:
- 2 vidēji miltu tortiljas
- 1/2 tase pesto
- 2 šķēles provolones siera, sagrieztas plānās šķēlītēs
- 2-1/2 ēdamkarotes sagrieztu mandeļu
Norādes:
- Katru tortilju ieziež ar 1/4 tase pesto. Pa virsu liek sagrieztu sieru (novieto blakus) un sagrieztas mandeles. Vienā pusē atstājiet vienu collu apmali, lai to varētu satīt.
- Pēc iespējas cieši satiniet tortiljas. Kad sarullēts, uzmanīgi sagriež mazos gabaliņos.
2
Vienkārši caprese quinoa salāti

Kalpo apmēram 4
Sastāvdaļas:
- 2 tases vārītas kvinojas
- 2/3 tase sasmalcinātas svaigas mocarellas
- 1 mantojuma tomāts, sasmalcināts
- Apmēram 1/2 tase svaiga bazilika, sasmalcināta
- Apmēram 3-4 ēdamkarotes balzamiko vinegreta
Norādes:
- Ievietojiet kvinoju lielā bļodā. Pievienojiet tomātu, mocarellu, svaigu baziliku un balzamiko mērci. Sajauc, lai apvienotos. Pasniedz atdzesētu.
3
Veģetārā desas mērce

Recepte pielāgota no Manas receptes
Kalpo apmēram 10
Sastāvdaļas:
- 1 mārciņa veģetārā desa (mēs izmantojām Gimme Lean)
- 1-1/4 tases kuplas tomātu mērces (vai kubiņos sagrieztus tomātus)
- 8 unces zema tauku satura krējuma siera
- 1/2 tase sasmalcināta Muenster siera
- 1/4 tase sasmalcināta mocarellas siera
Norādes:
- Lielā pannā uz vidējas uguns sakarsē desu. Pagatavojiet līdz brūnai un drupai (drupināšanai izmantojiet lāpstiņu). Pievienojiet tomātu mērci un krējuma sieru. Sildiet apmēram 2 minūtes ilgāk vai līdz krējuma siers ir izkusis. Noņem no uguns un iemaisa Muenster sieru.
- Izsmidziniet cepšanas trauku ar nelipīgu gatavošanas aerosolu (mēs izmantojām 8 x 8 collu trauku). Ielejiet maisījumu traukā un pārklājiet ar mocarellu. Pēc garšas pievienojiet sāli un piparus.
- Cep apmēram 15-20 minūtes vai līdz siers ir burbuļojošs.
4
Mozzarella un nektarīna iesmi

Kalpo apmēram 8 (katrs 2 iesmi)
Sastāvdaļas:
- 1 mārciņa svaigas mocarellas, sagriezta gabaliņos
- 3 gatavi nektarīni, sagriezti gabalos
- Apmēram 1-1/2 tases svaigas rukola
- 1/2 tase balzamiko glazūras (izmantojiet šo recepti)
Norādes:
- Uz koka iesmiem iesmidziniet dažus rukolas gabalus. Pievienojiet vienu mocarellas gabalu, vienu nektarīna gabalu un pēc tam vēl rukolas. Atkārtojiet, līdz uz katra iesma ir divi komplekti.
- Katru iesmiņu rotā ar 1 tējkaroti balzamiko glazūras. Pasniedz atdzesētu.
Vairāk vienkāršu recepšu
Bērniem draudzīgas receptes ar 5 sastāvdaļām vai mazāk
Četras vasaras maltītes ar 6 sastāvdaļām vai mazāk
13 Budžeta idejas ģimenēm