Kā pagatavot visu laiku labākās sierainas vegānu brokastu tako - SheKnows

Jūs varat padarīt vegānu brokastu taco garšu tā, it kā tās būtu pilnas ar olu kulteni un sieru.

Lai gan es neesmu 100 % veģetārietis vai vegāns, man ļoti patīk ēst augu receptes lielāko daļu laika. Bet atrast vegānu aizstājējus tādām lietām kā olas var būt nedaudz sarežģīti, līdz jūs pilnībā saprotat brīnišķīgās veģetāriešiem draudzīgās sastāvdaļas, kuras varat iegūt mūsdienās.

Saistīts stāsts. Marta Stjuarte tikko kopīgoja krēmīgu brokoļu kariju, kas jums būs jāatkārto šajā rudenī

Lai no jauna izveidotu brokastu brokastu taco, šajā ēdienā es izmantoju zīdainu tofu, nevis stingru tofu, jo tas gandrīz perfekti atdarina olas. Uztura raugs ir sieraina, riekstaina, nedaudz salda vegāna sastāvdaļa, kas ir pilna ar B vitamīniem, un ir lieliski piemērota, lai izsmietu šo gardo siera garšu. Aplūkojot šo ēdienu, jūs patiešām nevarētu pateikt, ka tas patiesībā ir tofu, un, lai gan tam acīmredzami ir atšķirīga garša un nedaudz atšķirīga konsistence, tas ir lieliski piemērots tiem, kam pietrūkst olu, vai vegāniem, kuriem nevajag.

Saputojiet šos vienkāršos brokastu tacos no rīta vai pat vakariņās.

Sierīga vegānu brokastu taco recepte

Kalpo 6

Sastāvdaļas:

Tacos

• 6 pilngraudu tako izmēra tortiljas
• 1 mārciņa zīdaina tofu
• 1 sarkanais paprika, kubiņos
• 1 vidēji salds vai sarkans sīpols, sagriezts šķēlītēs
• 1/2 tase uztura rauga pārslu (atrodamas veselības pārtikas veikalos vai tiešsaistē)
• 1 tējkarote ķiploku pulvera
• 1 tējkarote sasmalcinātu sarkano piparu pārslu
• Sāls un pipari, pēc garšas

Uzpildīšanai

• Smalki sagriezti zaļie sīpoli
• Svaigi jalapeño pipari
• Salsa

Norādes:

1. Izsmidziniet lielu pannu ar nelipīgu gatavošanas aerosolu un sasildiet pannu vidējā siltumā.
2. Iztukšojiet zīdaino tofu, sadrupiniet to pannā un pagatavojiet 6 līdz 8 minūtes, gatavojot pēc iespējas vairāk mitruma.
3. Pievienojiet kubiņos sagrieztu papriku un sīpolus un vāriet apmēram 3 minūtes vai līdz nedaudz mīkstina.
4. Pievienojiet uztura raugu, ķiploku pulveri un piparu pārslas un pievienojiet sāli un piparus. Turpiniet gatavot vēl vairākas minūtes un pēc tam noņemiet no karstuma.
5. Sadaliet tofu maisījumu starp tortiljām un pārklājiet ar zaļajiem sīpoliem, jalapeños un iecienīto salsu. Vislabāk pasniedz siltu.

Vairāk vegānu recepšu ideju

5 Piemērots vegāniem brokastu receptes
Enerģisks zaļš detoksikācijas smūtijs
Vegan burkānu kūkas cepumi