Lēnas plīts svētdiena: Dārzeņu sukota demonstrē labākos sezonas produktus - SheKnows

Jūs varētu domāt par sukotu kā ēdienu, kas tiek pasniegts rudenī, bet nelieciet to uz aizmugurējās degļa, jo ir vasara. Izvēlieties savus iecienītākos sezonas dārzeņus, lai pievienotu šī lieliskā sānu ēdiena maisījumam.

Saistīts stāsts. Džeimija Olivera baklažāni Milanese ir kraukšķīga, sieraina alternatīva baklažānu parmam

Kas var būt labāks par svaigiem vasaras dārzeņiem? Šī lēnā plīts recepte vasaras dārzeņu sukotam ir kopā ar viņiem, un jums patiks svaigās garšas šajā veselīgajā ēdienā, kas ir ideāli piemērots ēdiena gatavošanai vai vakariņām.

Jūs varat izvēlēties savus iecienītākos dārzeņus, ko pievienot maisījumam, bet sukotas skavas ir kukurūza un parasti kaut kādi graudi vai pākšaugi. Es pievienoju kukurūzu, cukīni - vēl vienu super vasaras veggiju - un okra kopā ar vienkāršām, bet garšīgām garšvielām. Tūlīt pirms pasniegšanas visu papildiniet ar svaigu citronu sulu, karstu mērci un pētersīļiem. Jums patiks visas garšas un krāsas!

Lēnas plīts vasaras dārzeņu sukotas receptes

Šis ēdiens ir ļoti vienkāršs, daļēji pateicoties lēnajai plīts, un tas ir viegli pielāgojams, lai iekļautu iecienītākos vasaras dārzeņus. Pupas noteikti ir laba izvēle, tāpat kā pipari vai pat baklažāni. Pasniedziet šo salātu vietā šovasar vai kā sānu pie nākamā grila.

Kalpo 4-6

Pagatavošanas laiks: 15 minūtes | Gatavošanas laiks: 4 stundas | Kopējais laiks: 4 stundas 15 minūtes

Sastāvdaļas:

• 1 (10 unces) var garšvielās sagrieztus tomātus sulā
• 1/2 tase dārzeņu buljona
• 2 glāzes kukurūzas kodolu
• 2 tases kubiņos sagrieztu cukini
• 1 glāze sagriezta okra
• 1/3 tase sasmalcinātu balto sīpolu
• 3 ķiploka daiviņas, maltas
• 1/2 tējkarotes sāls
• 1/4 tējkarotes maltu melno piparu
• 1/4 tējkarotes sarkano piparu pārslu
• 2 ēdamkarotes citrona sulas
• 1/2 tējkarotes karstas mērces
• 1/2 tējkarotes žāvētu pētersīļu (1 ēdamkarote svaiga, sasmalcināta)

Norādes:

1. Iestatiet lēno plīti uz lēnas uguns. Pievienojiet tomātus, to sulu un dārzeņu buljonu.
2. Šķidrumam pievieno kukurūzu, cukīni, okra, sīpolu un ķiploku. Apkaisa ar sāli, melnajiem pipariem un sarkano piparu pārslām. Maisiet, lai apvienotos.
3. Pārklāj ar vāku un vāra uz lēnas uguns apmēram 4 stundas.
4. Pirms sukotas pasniegšanas sakuļ kopā citrona sulu un karsto mērci. Pievienojiet pētersīļus un samaisiet, lai tie būtu vienādi.
5. Kad sukota ir pabeigta, pārlejiet tam citronu sulas maisījumu, samaisiet un pasniedziet atsevišķās bļodās.

Vairāk lēnas plīts receptes

Zemesriekstu Taizemes vistas gaļa ar baltiem rīsiem
Baltās šokolādes un melleņu maizes pudiņš
Alus sautētas liellopa gaļas taco