Cik mēs visi labprāt rakstītu ziema svara pieaugums kā viens no kaitinošajiem veselība mīti (ābols dienā, divu sekunžu pārtikas noteikums u.c.) diemžēl tas ir 100 % reāls liels starptautisks pētījums nesen pierādīts. Svētku laikā jūs, visticamāk, gūsit gada lielāko svaru, un zaudēšana var ilgt līdz pieciem mēnešiem. Saki to ar mani: Ughhh.
Vairāk: 7 nelieli piepūles veidi, kā saglabāt formu šajā ziemā
Tātad, tā kā man tiešām nav ļoti labi atteikties no lietām, kas man palīdz tikt galā ar sezonālajiem afektīvajiem traucējumiem - proti, makaroniem, risoto, vīnu, sieru; jūs sapratāt ideju - es nolēmu pajautāt cilvēkiem, kuri specializējas veselīgas uztura jomā, kā viņi to dara ziemā. Zemāk atrodiet septiņus viņu labākos noslēpumus, lai atvairītu šīs aukstā laika mārciņas, un atšķirībā no viņu klientiem jums pat nav jāmaksā cents.
Izvēlieties veselīgus komfortablus ēdienus.
Jums nav pilnībā jāatsakās no komforta ēdieniem. (Phew.) Bet jums ir jāizvēlas gudri, ja nevēlaties, lai jūsu viduklis augtu. Monika Amsterdama, uztura direktore
Ņūdžersijas medicīnas un labsajūtas centrs, iesaka izvēlēties grauzdētus dārzeņus, piemēram, burkānus, sīpolus, bietes, ziemas ķirbjus, saldos kartupeļus, jamsus, rāceņus, pastinakus un rutabagu. "Tie ir dabiski saldi un ļoti apmierinoši, baro mūsu orgānus un uzmundrina mūsu prātu," viņa saka. Ka varu atpalikt.Spice it Up.
Ogļhidrātu, sieraino ēdienu (nopūta, mana mīļākā) vietā koncentrējieties uz to, lai ēdienam pievienotu pēc iespējas vairāk garšas, un būs nedaudz vieglāk atteikties no šīm mazāk veselīgajām sastāvdaļām. "Auzu pārslām, graudaugiem, jogurtam pievienojiet kanēli, muskatriekstu un ābolu pīrāga garšvielas, un jūs pat varat pievienot nedaudz tasi silta mandeļu piena, lai iegūtu saldu vakara dzērienu," saka Eimija Valpone, HHC, AADP, Manhetenas uztura speciālists un autors Ēšana tīrā veidā: 21 dienu plāns detoksikācijai, cīņai pret iekaisumiem un ķermeņa atjaunošanai. “Iet arī pēc svaiga rozmarīna. Šis garšaugs darīs brīnumus jūsu garšas kārpiņām, un jums nebūs vajadzīgas ar ķimikālijām piepildītas marinādes. Cepot dārzeņus vai bioloģiskus dzīvnieku izcelsmes produktus, izmantojiet tikai svaigu citronu sulu, olīveļļu un rozmarīnu. ”
Nomieriniet savu ķermeni ar siltajām maltītēm.
Tas nav jūsu galvā - ziema jums patiešām ir smaga fiziski un emocionāli. "Aukstums ir ķermeņa stresa avots," saka Amsterdama. “Lai saglabātu stabilu temperatūru un uzturētu homeostāzi, jums ir nepieciešams vairāk enerģijas. Nomainiet neveselīgus ēdienus pret veselīgām zupām un sautējumiem, kas pagatavoti no daudzām zaļām lapu dārzeņiem, ķiplokiem un sīpoliem. Iekļaujiet arī pākšaugus, asos piparus, ingveru un zāļu tēju - šie pārtikas produkti palīdzēs sasildīt ķermeni un apmierināt jūs. ”
Vairāk:6 pārvarēšanas paņēmieni, ko izmantoju, lai pārvaldītu savus sezonālos afektīvos traucējumus
Veiciet gudrus ēdiena gatavošanas mijmaiņas darījumus.
Cepot vai gatavojot kartupeļus, olas, sautējumus un pildījumus, viens vienkāršs veids, kā ēst slaidāk, ir izvairīties no nevajadzīgiem pārtikas produktiem ar augstu tauku saturu un baltajiem miltiem. "Izmetiet sviestu un izmantojiet receptēs kokosriekstu sviestu vai eļļu, lai iegūtu garšīgu garšu bez iekaisuma sastāvdaļām," saka Valpone. “Izmantojiet mandeļu miltus, lai pagatavotu maizes un krekerus, kas ir sātīgi un sātīgi, bez pildvielām, kas var izraisīt svara pieaugumu. Izmēģiniet manu mandeļu krekinga recepte un pasniedziet tos ar kokosriekstu vai Indijas sviestu ar šķipsniņu jūras sāls. ” Yum.
Ēd pirms došanās ārā.
Svētku sezona arī ir mūsu seju pildīšanas sezona. Par laimi, Amsterdamā ir hacks, lai palīdzētu jums kontrolēt sevi. "Ballītēs, ja iespējams, izvēlieties mazāku šķīvi vai vienkārši ielieciet uzkodas salvetē, nevis saņemiet daudz uzpildes," viņa saka. “Vienmēr ēdiet, pirms dodaties uz ballīti vai sapulci. Apmēram 30 minūtes līdz stundu pirms došanās ceļā izdzeriet veselīgu smūtiju, kurā ir proteīni un veselīgi tauki, piemēram, ēdamkarote riekstu vai sēklu sviesta. Vai arī ēdiet ābolu ar ½ ēdamkarotes riekstu vai sēklu sviesta - vienkārši nenāciet badā, pretējā gadījumā jūs to nožēlosit. ”
Padariet gudru ballīšu izvēli.
Dažreiz jūs nokļūsit ballītē, kur jums, iespējams, nebūs laika iepriekš atrast veselīgas alternatīvas (piemēram, laimīgā stundā uzreiz pēc darba). Šādos brīžos izmantojiet visas iespējas, nevis mēģiniet neēst vispār, kas stundu vēlāk var izraisīt iedzeršanu, kad konstatējat cukura līmeņa pazemināšanos asinīs. “Tā vietā, lai dzertu vairākus dzērienus, izdzeriet vienu glāzi vīna un pēc tam malkojiet seltzeru ar dzērveņu sulu,” saka Valpone. “Saglabājiet neapstrādātus riekstus un sēklas savā rakstāmgaldā, automašīnā vai makā, lai ārkārtas situācijās, kad ēdat pārtikas produktus, varētu iekost sauju neapstrādātu valriekstu vai mandeļu - izvairieties no grauzdētām, sāļām versijām. Veselīgie tauki riekstos ierobežos jūsu alkas, lai jūs nemirtu, lai ieietu maizes grozā vai uzbruktu uzkodām. ”
Izvēlieties pareizos graudus.
Visu laiku labākās ziņas: lai ziemā būtu vesels, jums nav pilnībā jāatsakās no graudiem. Vienkārši izvēlieties pareizos, saka Valpone. "Svētdienas vakarā pagatavojiet savu iecienītāko bezglutēna graudu partiju," viņa saka. “Viedās iespējas ietver kvinoju, prosu, amarantu, tefu, savvaļas rīsus un sorgo. Ja partija ir gatava un pa rokai, varat to izmantot visas nedēļas garumā tacos, fajitas, rīsu pudiņos, plovos un citur. ” Jā, viņa teica tacos!
Vairāk:Kristīnas Kavallari uztura un fitnesa noslēpumi
Sākotnēji publicēts vietnē StyleCaster.com