Izveidojiet savas receptes līdzņemšanai mājās. Brūnie rīsi tiek pagatavoti ar svaigiem dārzeņiem, kubiņos sagrieztiem ananāsiem un pasniegti silti. Tas ir arī lielisks veids, kā ēdienreizēs iekļaut vairāk dārzeņu.
Saistīts stāsts. Tirgotājs Džo uzsāk divus gardus ēdienus Vegāns Dips 2021
Šeit ir mūsu viedoklis par dārzeņiem ceptiem rīsiem. Šajā ēdienā mēs izlaidām parasto olu, lai uzņemtu vegānu ēdājus, taču lieliskākais šajā receptē ir tas, ka jūs varat pievienot vai atņemt visas nepieciešamās sastāvdaļas. Tas ir jautrs veids, kā radoši darboties virtuvē.
Vienkārša mājās gatavotu dārzeņu ceptu rīsu recepte
Kalpo 6
Sastāvdaļas:
- 2 ēdamkarotes zemesriekstu eļļas
- 1 tējkarote svaiga ingvera, sarīvēta vai malta
- 2 ķiploka daiviņas, maltas
- 1/2 tase svaigu ananāsu, kubiņos
- 1 mazs saldais sīpols, kubiņos
- 1/2 tase saldētu saldo zirņu
- 1 sarkans un zaļš paprika, sagriezts šķēlēs
- 3 tases vārīti rīsi (šajā ēdienā labi der brūnie, baltie vai jasmīni)
- 2 ēdamkarotes sojas mērces ar zemu nātrija saturu (ja vēlaties, pievienojiet vairāk)
- Sāls un pipari, pēc garšas
- 4 zaļie sīpoli, plānās šķēlītēs
- 1 ēdamkarote sagrieztu mandeļu (pēc izvēles)
Norādes:
- Wok vai lielā pannā uz vidējas uguns sakarsē zemesriekstu eļļu. Pievienojiet ingveru, ķiplokus un saldos sīpolus, pagatavojiet 4-5 minūtes vai līdz sīpols ir mīksts.
- Pievienojiet saldētos zirņus un sarkanos un zaļos piparus. Turpiniet gatavot, līdz saldētie dārzeņi ir rūpīgi izvārījušies un paprika ir mīkstināta.
- Visbeidzot pievienojiet vārītus rīsus, sojas mērci un pievienojiet sāli un piparus. Pavārs kārtīgi mētājot, lai visas sastāvdaļas būtu apvienotas. Sadaliet starp šķīvjiem un izrotājiet ar sagrieztām mandelēm un zaļajiem sīpoliem. Vislabāk pasniedz siltu.
Vairāk Āzijas iedvesmotu recepšu
Pikantais citronzāles tofu
Cepta tofu un cūkgaļa ar etiķa mērci
Āzijas stila vistas gabaliņi ar citrona glazūru