Mūsdienās mēs vienmēr esam spiesti pēc laika un vienmēr esam kustībā. Tā vietā, lai upurētu uzturu ar saldētām vakariņām vai līdzņemšanai, izlasiet šo ātro recepti gardu aunazirņu salātu pagatavošanai. Tas pareizi izturēsies pret jūsu ķermeni. Bonuss: tas ir draudzīgs veģetāriešiem!
Vienkārši zirņu salāti
Porcijas izmērs 4
Šī recepte ir neliels glābiņš, ja jums nav laika saskrāpēt pusdienas vai kad esat ar vienu kāju ārā no durvīm un nav naudas līdzņemšanai. Tas ir ātri, vienkārši un patiesībā diezgan veselīgi. Mēs runājam par pienācīgu daudzumu olbaltumvielu, šķiedrvielu, C vitamīna, B vitamīna, kālija un cinka. Tā ir diezgan liela maģija. Ārstēsimies paši, vai ne?
Sastāvdaļas:
- 2 glāzes aunazirņu, konservētu vai vārītu
- 1 tomāts, kubiņos
- 1/2 gurķa, kubiņos
- 1 avokado, kubiņos
- 1/4 tase sarkanā sīpola, sasmalcināta
- 2 ēdamkarotes svaigas dilles, sasmalcinātas
- 1-2 ēdamkarotes olīveļļas
- Sāls un pipari pēc garšas
Norādes:
- Vidējā bļodā pievienojiet aunazirņus (izkāsiet un nomazgājiet).
- Ielieciet kubiņos sagrieztus tomātus, gurķi, avokado, sīpolus un dilles.
- Apslaka ar olīveļļu un pievieno sāli un piparus. Pārmetiet salātus.
- Izklājiet to.
- Virsū uzkaisa šķipsniņu diļļu prezentācijai un pievienotai garšai.
Variācijas
Pievienojiet spinātus, lai iegūtu “salātiskāku” sajūtu, ja tā ir jūsu spēle. Pilnīgai maltītei varat pievienot arī dažus tvaicētus, sasmalcinātus dārzeņus, piemēram, ziedkāpostus un brokoļus. Eksperimentējiet!
Vairāk par salātu receptēm
Tabbouleh: ļoti veselīgi salāti
Piknika iecienītākie: salāti
Grilēta mango un saldo kartupeļu salātu recepte
