Vontonas uzkodu trakums, iespējams, ir mans mīļākais. Šajās mazajās, mazajās čaumalās varat iebāzt gandrīz jebko. Lai gan vienmēr esmu cienījis tos, kas pildīti ar tako gaļu, es nevaru mīlēt viņus ar Rubēna pildījumu.
Šie mazuļi ir pilni ar sasmalcinātu sālītu liellopu gaļu (perfekti, ja jums ir pārpalikums!), Skābētiem kāpostiem, krievu mērci un tikai nedaudz sasmalcinātu Šveices sieru. Tie ir kraukšķīgi, krēmīgi un pildīti ar gardu garšu. Lieliski piemērots Svētā Patrika dienas pārpalikumiem vai jebkurai dienai, kad apkārt var gulēt nedaudz papildu sālīta liellopu gaļa.
Mini Rubena Vontona kodumu recepte
Nav nepieciešams ēst garlaicīgus pārpalikumus dienām, kad esat pārpircis sālītu liellopu gaļu. Šie mazie Wonton kodumi ir ideāls līdzeklis uzkodām.
Ienesīgums 24
Pagatavošanas laiks: 10 minūtes | Cepšanas laiks: 20 minūtes | Kopējais laiks: 30 minūtes
Sastāvdaļas:
- 24 wonton iesaiņojumi
- 1 glāze sasmalcināta sālīta liellopa gaļa
- 1 glāze sasmalcināta Šveices siera, sadalīta
- 1/2 tase skābētu kāpostu, nosusināti
- 1/3 tase krievu mērces
Norādes:
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 grādiem F.
- Izsmidziniet nelielu smalkmaizītes veidni ar nelipīgu gatavošanas aerosolu un katru mazo dobumu piepildiet ar 1 Wonton iesaiņojumu, nospiežot vidusdaļu, bet malas turot taisnas.
- Bļodā sajauciet sālītu liellopu gaļu, 1/2 tase Šveices siera, skābētos kāpostus un krievu mērci. Ja maisījums izskatās pārāk sauss, varat pievienot nedaudz vairāk krievu mērces. Tomēr ar atlikušo ūdeni skābētajos kāpostos tam jābūt mitram.
- Piepildiet katru Wonton ar vienādu daudzumu sālītas liellopa gaļas maisījuma. Katru kumosu papildiniet ar atlikušo sasmalcināto Šveices sieru.
- Cep apmēram 20 minūtes vai līdz Wonton ir kraukšķīgs ap malām un siers ir izkusis.
Daudzām lieliskām receptēm, piemēram, mūsu I lapu Facebook.
Vairāk uzkodu receptes
Mini Reuben slīdņa kodumi
Gardēžu futbola uzkodas
Grilētas uzkodas
