Garšīgs Āzijas maisāmā nūdeļu ēdiens ar garnelēm un dārzeņiem. Salieciet kopā dārzeņus un izveidojiet ātru Āzijas ēdienu.
Saistīts stāsts. Mēs jautājām profesionālim dažus veselīgus pagriezienus klasikā Āzijas receptes & Zēns, vai viņa piegādāja
Pasūtot līdzņemšanai, mēs visi baudām labu nūdeles maisījumu. Vai esat kādreiz domājuši, ka visas sastāvdaļas var būt jūsu ledusskapī gardai maltītei?
Cepiet nūdeles ar garnelēm un dārzeņiem
Kalpo 2
Sastāvdaļas:
- 5 unces žāvētas olu nūdeles
- 3,5 unces spināti (vai jebkuri zaļie lapu dārzeņi), sasmalcināti
- 1 liels burkāns, julienned
- 4 unces cieta tofu, kubiņos
- 12 gabali garneļu, lobīti un deveined
- 1/2 sīpolu, smalki sagrieztu
- 1 ķiploka daiviņa, sasmalcināta
- 1 pavasara sīpols, sagriezts šķēlītēs
- Īkšķa izmēra svaigs ingvers, nomizots un sarīvēts vai ļoti smalki sagriezts
- 4 ēdamkarotes sojas mērces
- 3 ēdamkarotes mirin
- 2 ēdamkarotes medus
- sezama eļļa
- Zemesriekstu vai augu eļļa
- Grauzdētas sezama sēklas
- Pipari
Norādes:
- Ielieciet nūdeles verdošā ūdenī un pagatavojiet saskaņā ar iepakojuma norādījumiem. Nosusiniet un pārnesiet bļodā ar aukstu ūdeni . Atkal noteciniet. Pārlej ar sezama eļļu un noliek malā.
- Nelielā bļodā sakuļ sojas mērci, mirinu, medu un 1 ēdamkaroti sezama eļļas. Atlikt malā.
- Uzsildiet savu vokpannu vai katliņu ar kādu zemesriekstu eļļu. Iemaisa ķiplokus un sīpolus.
- Kad tie maina krāsu, pievienojiet garneles. Pārlej pāris minūtes.
- Pievienojiet burkānu, tofu un ingveru. Mētājiet apmēram 3 minūtes.
- Pievienojiet spinātus, pavasara sīpolus un nūdeles. Mētājiet, līdz nūdeles ir gatavas.
- Ielejiet mērci un ļaujiet tai labi pārklāt nūdeles. Apkaisa nedaudz piparu.
- Izslēdziet uguni. Apkaisa grauzdētas sezama sēklas.
Vairāk nūdeļu receptes
Vienkārša apelsīnu vistas nūdeles cepšanas recepte
Soba nūdeles maisīšanas cepšanas recepte
Vistas, kāpostu un nūdeles cepšanas recepte
