Zils uz bleu vistas slīdņiem - SheKnows

Ar šķiņķi un sieru pildīti vistas rullīši ar krēmveida siera mērci mīkstā bīdāmajā rullītī labi laiza pirkstus.

Saistīts stāsts. Račels Rejs tikko kopīgoja vieglu balzamiko vistas marinādi, kas pilnībā aizstāj mūsu grila mērci

Nolieciet šo salveti un vienkārši laiziet pirkstus ar šo aromatizēto slīdni. Tas ir gaļīgs, maigs, un mīkstais rullītis piešķir šim slīdnim ērtu ēdiena sajūtu. Īpaši man patīk krēmīgā zilā siera mērce ar katru kumosu. Vienkārši pievienojiet salātus ar šiem slīdņi, un jums ir jāatceras maltīte.

Cordon bleu vistas slīdņi ar zilā siera mērces recepti

Kalpo 2

Sastāvdaļas:

Slīdņiem

• 1 liela vistas krūtiņa bez kauliem, bez ādas
• 6 šķēles medus šķiņķa (vai parasta šķiņķa)
• 3 šķēles Šveices siera
• 6 svītras sāls
• 6 svītras malti melnie pipari
• 1/2 tase miltu
• 1/4 tase rapšu eļļas
• 2 slīdņa ruļļi
• Zilā siera mērce

Zilā siera mērcei

Norādes:

Slīdņiem

1. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 375 grādiem F.
2. Vistas krūtiņas biezumu sagrieziet 1/2 gareniski un izsitiet katru gabalu, līdz tas ir apmēram 1/4 collas biezs.
click fraud protection
3. Uzlieciet šķiņķa šķēles uz katra vistas gabala.
4. Virs šķiņķa pievienojiet Šveices sieru.
5. Viegli velmējiet cāli pār šķiņķi un sieru.
6. Izrullētu vistu no visām pusēm apkaisa ar sāli un pipariem.
7. Nelielā bļodā pievienojiet miltus un sarullējiet tajā katru vistas gabalu tā, lai visas vistas puses būtu pārklātas.
8. Uzkarsē vidēju pannu uz vidējas uguns un pievieno rapšu eļļu.
9. Pievienojiet vistu pannas šuves pusei uz leju.
10. Ļaujiet vārīties, līdz apakšdaļa ir gaiši zeltaini brūna, un pēc tam pagrieziet, lai pagatavotu atlikušās malas.
11. Izņemiet vistu no pannas un novietojiet uz režģa, kas atrodas uz cepumu lapas vai picas pannas.
12. Ievietojiet vistu cepeškrāsnī un cepiet, līdz vista ir gatava (apmēram 12 līdz 15 minūtes).
13. Slīdošos ruļļus sagrieziet 1/2 un pārlejiet zilā siera krējuma mērci uz maizes iekšējiem gabaliņiem.
14. Pievienojiet vistu slīdņa ruļļa apakšējai pusei.
15. Pārlejiet zilā siera krējuma mērci virs vistas.
16. Pievienojiet slīdošā ruļļa augšējo gabalu un pasniedziet.

Zilā siera mērcei

Vairāk vistas slīdņa receptes

Vistas pirkstu slīdņi
Citrusu bārbekjū vistas slīdņi ar mājās gatavotu kāpostu salātu
Vienkārši bārbekjū vistas slīdņi