Valentīna dienas ģimenes vakariņu ēdienkarte - SheKnows

Tas, ka Valentīna diena tiek reklamēta kā svētki mīļotājiem, pāriem un intīmām attiecībām, nenozīmē, ka jūs nevarat svinēt šo sirdi sildošo notikumu mājās kopā ar ģimeni. Padariet Valentīna dienu par īpašu notikumu, pagatavojot gardu vairāku ēdienu maltīti ar skaistu ziedu centru, vakariņas sveču gaismā, jauku mūziku un, protams, šokolādi. Neuztraucieties, ja jums nav stundu, ko pavadīt siltos un brīnišķīgos svētku svētkos, šo Valentīna dienas ģimenes ēdienkarti var pagatavot 45 minūtēs vai ātrāk. Jūs pat varat pagatavot ēdienus iepriekšējā dienā un vienkārši uzsildīt, kad jūsu ģimene ir gatava ēst. Valentīna diena, iespējams, nav tas mājīgais, intīmais notikums, kāds tas bija pirms bērnu piedzimšanas, taču jūs noteikti varat tos iekļaut šīs svarīgās mīlestības dienas svinēšanā.

Saistīts stāsts. Šie sirds formas ravoli no Costco ir lieliski piemēroti Valentīna dienas vakariņām mājās

Bekonā sautēti Briseles kāposti

Kalpo 4

Tas ir viens no veidiem, kā likt saviem bērniem ēst Briseles kāpostus. Kraukšķīgais speķis un saldā balzamiko etiķa maigums pārvērš maigus tvaicētus kāpostus ģimenei draudzīgā delikatesē.

Sastāvdaļas

• 3/4 mārciņas mazuļi Briseles kāposti
• 3 šķēles bekona, kubiņos
• 1 ēdamkarote balzamiko etiķa

Norādes

1. Tvaika vai mikroviļņu krāsns Briseles kāposti līdz mīkstumam. Sagrieziet uz pusēm (vai ceturtdaļās, ja izmantojat lielākus asnus).
2. Lielā pannā pagatavojiet bekonu, līdz tas ir brūns un vienkārši kraukšķīgs. Pārlejiet bekonu uz papīra dvieli, lai notecinātu.
3. Nolejiet visus speķa taukus, izņemot 2 ēdamkarotes, un pannā atkal pievienojiet Briseles kāpostus un speķi. Pārlejiet ar balzamiko etiķi un kārtīgi samaisiet, lai asni pārklātu ar speķa taukiem un etiķi.

Rozmarīna Orzo salāti ar priežu riekstiem un kaltētām dzērvenēm

Kalpo 4

Lai ietaupītu laiku Valentīna dienā un apprecētos ar garšām, pagatavojiet šos salātus iepriekšējā dienā. Ja pie rokas nav orzo, pieliekamajā varat izmantot brūnos rīsus vai citus rīsus.

Sastāvdaļas

• 2 tases vārītas orzo, atdzesētas
• 2 zaļie sīpoli, sasmalcināti (baltā un zaļā daļa)
• 2 kāti selerijas, sasmalcinātas
• 1/2 tase grauzdētu priežu riekstu
• 1/2 tase žāvētu dzērveņu
• 1 tējkarote svaiga rozmarīna, ļoti smalki sasmalcināta
• 1/2 tējkarotes žāvētu oregano
• 1 ēdamkarote balzamiko etiķa
• 2 ēdamkarotes neapstrādātas augstākā labuma olīveļļas
• Sāls un svaigi malti melnie pipari pēc garšas

Norādes

1. Ievietojiet visas sastāvdaļas lielā bļodā un samaisiet, līdz tās ir labi apvienotas.
2. Liek ledusskapī, līdz gatavs pasniegšanai.

Aveņu vistas

Kalpo 4

Valentīna dienas desertā bieži tiek piedāvātas avenes. Šajā ēdienkartē tie sulīgajai vistas gaļai pievieno jauku saldumu.

Sastāvdaļas

• 2 olas
• 1/2 tase universālie milti
• Sāls un svaigi malti melnie pipari
• 4 vistas krūtiņas pusītes
• 2 ēdamkarotes aveņu vinegreta
• 1/2 tase aveņu konservu
• 1 apelsīna miziņa un sula
• 2 ēdamkarotes sviesta
• 2 ēdamkarotes smalki sagrieztu svaigu pētersīļu

Norādes

1. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 250 grādiem F. Seklajā traukā viegli sakuļ olas. Ievietojiet miltus, kaltētas itāļu garšvielas, sāli un piparus otrajā seklajā traukā.
2. Sildiet eļļu lielā, smagā pannā uz vidēji augstas uguns. Maltas vistas krūtiņas, līdz tās ir vienmērīgā biezumā. Ievietojiet tos pannā un cepiet 5 minūtes no katras puses vai līdz vārīšanai.
3. Pārnes uz cepamo trauku un tur siltumā cepeškrāsnī, līdz gatavs pasniegšanai.
4. Tikmēr nelielā katliņā uz vidējas uguns sakuļ kopā aveņu vinegretu, aveņu konservus, apelsīna miziņu un sulu, kā arī sāli un piparus. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai, samazina siltumu līdz vārīšanās temperatūrai.
5. Aveņu maisījumā iemaisa sviestu un pētersīļus un noņem no uguns. Pasniedz ar vistas krūtiņām.

Vaniļas un tumšās šokolādes saldējums

Kalpo 4

Pārveidojiet šo vanilīna saldējuma kastīti gardēža Valentīna dienas kārumā, salocot augstākās klases tumšās šokolādes un medus grauzdētu zemesriekstu gabaliņos.

Sastāvdaļas

• 2 tases mīkstināta vaniļas pupiņu saldējuma
• 2 unces tumšās šokolādes, rupji sasmalcinātas
• 1/2 tase medus grauzdētu zemesriekstu, rupji sasmalcināti

Norādes

1. Ievietojiet saldējumu lielā bļodā. Pievienojiet šokolādi un zemesriekstus un samaisiet saldējumā.
2. Glabājiet saldējumu saldētavā, līdz tas ir gatavs pasniegšanai.

Ģimenēm draudzīgākas Valentīna dienas idejas

• Padariet Valentīna dienu par ģimenes tradīciju
• Valentīna dienas dāvanas mājdzīvniekiem
• Valentīna dienas receptes - no uzkodām līdz desertiem