Ogļhidrātu izslēgšana no savas dzīves ir viena no grūtākajām lietām, ko varat darīt. Ļaujiet man precizēt: ogļhidrātu izslēgšana no savas dzīves - kad jums patīk maize un šokolāde tik sasodīti daudz - ir viena no grūtākajām lietām, ko varat darīt. Bet mēs jums atklāsim nelielu noslēpumu: tas ir iespējams un diezgan nesāpīgi.
Mēs nevaram runāt par to, kā samazināt (vai pilnībā izslēgt) jūsu maizes patēriņu šajā brīdī, bet mēs var 411, kā nomainīt dekadentu piena šokolādes tāfelīti ar zemu ogļhidrātu aizstājēju patiesībā labi garšo. (Jā, tie pastāv; un jā, ir vairāk nekā viens.)
Jums varētu rasties jautājums: “Kāpēc jūs man nepateiktu, lai es visu laiku atmetu šokolādi? Ja es gribētu uz pusi samazināt ogļhidrātus, varētu domāt, ka tas būtu pirmais kārums…? ” Labs jautājums. Atbilde ir vienkārša: šokolāde ir garšīga, un kāpēc kaut ko izslēgt no savas dzīves, ja varat atrast veselīgākas alternatīvas?
Ticiet vai nē, bet melnajai šokolādei ir daudz ieguvumu veselībai. Iesācējiem tas ir pildīts ar spēcīgiem antioksidantiem. Saskaņā ar a 2011. gada pētījums publicēts Ķīmijas centrālajā žurnālā, tam ir pat lielāka antioksidanta aktivitāte nekā mellenēm un acai ogām.
Saskaņā ar a 2012. gada pētījums Tumšā šokolāde, kas publicēta American Journal of Clinical Nutrition, var arī uzlabot asinsriti un pazemināt asinsspiedienu. Un tas tika parādīts a 2011. gada pētījums publicēts žurnālā Clinical Nutrition, ka, ēdot tumšo šokolādi piecas reizes nedēļā, sirds slimību risks samazinājās par 57 procentiem.
Vairāk: Braunijs ar zemu ogļhidrātu saturu, kas ir garšīgi glīts
Tagad, kad esat pārliecināts par tumšās šokolādes priekšrocībām, ir pienācis laiks apspriest, kā to izvēlēties taisnība tumšā šokolāde - īpaši tāda, kurā ir maz ogļhidrātu.
Papildus šokolādes uzņemšanai ar zemu ogļhidrātu saturu (duh), meklējiet sekojošo:
- Šokolāde ar vismaz 70 procentiem kakao (jo tumšāka šokolāde, jo veselīgāka tā ir!)
- Šokolāde bez mākslīgajiem saldinātājiem
- Šokolāde ražota bioloģiski un godīgos apstākļos
Šeit ir 10 šokolādes produkti ar zemu ogļhidrātu saturu, lai jūs varētu palutināt sevi bez vainas.
ChocZero Keto miza
Šī piena šokolādes-lazdu riekstu miza nesatur cukuru, nesatur cukura spirtus, mākslīgos saldinātājus un tikai 3 gramus tīro ogļhidrātu vienā porcijā.
ChocZero Keto miza, 14,99 ASV dolāri Amazon
Vienkārši Lite tumšā šokolāde ar zemu ogļhidrātu saturu
Šī tumšā šokolāde satur tikai 100 kalorijas vienā porcijā, un tajā ir zems neto ogļhidrātu daudzums: 1 grams.
Vienkārši Lite tumšā šokolāde ar zemu ogļhidrātu saturu, 28,97 ASV dolāri (iepakojumā 10) plkst Amazon
Vairāk:Bļodas ar zemu ogļhidrātu saturu ir labākā laisko pusdienu formula
Taza šokolādes pārsteiguma bārs jūras sālī un mandelēs
Šī bezglutēna, bez piena, sojas un vegānu šokolādes tāfelīte ir izgatavota no nerafinēta 80 % tumša akmens malta bioloģiskā šokolāde, un vienā porcijā ir tikai 14 grami kopējo ogļhidrātu (kas ir puse no iepakojums).
TZA šokolādes pārsteiguma bārs jūras sālī un mandelēs, 43,33 ASV dolāri (par 10 iepakojumiem) plkst. Amazon
Toma un Dženija mīkstās karameles bez cukura
Šīs keto draudzīgās mīkstās karameles ir 100 kalorijas vienā porcijā un iesaiņo līdz pat 50 procentiem mazāk neto ogļhidrātu nekā tipiskās karameles.
Toma un Dženija mīkstās karameles bez cukura, 5,99 ASV dolāri Amazon
Innocent Chocolate tumšās šokolādes tāfelīte
Šajā tumšās šokolādes tāfelītē jūs neatradīsit ogļhidrātus tīrā veidā - nulle. Turklāt katrs batoniņš ir pildīts ar 28 gramiem šķiedrvielu.
Innocent Chocolate tumšās šokolādes tāfelīte, 23,99 USD (par sešiem batoniņiem) plkst Amazon
Vivani 100% organiskā tumšā šokolāde
Tas ir bioloģisks, tas ir izgatavots ar 85 procentiem kakao, un tajā ir tikai 15 grami kopējo ogļhidrātu (ieskaitot 6 gramus cukura un 6 gramus šķiedrvielu).
Vivani 100% organiskā tumšā šokolāde, 30 ASV dolāri (par piecu iepakojumu) plkst Amazon
Lindt Excellence tumšais augstākais
Šajā 90 % kakao bārā bez lipekļa ir 12 grami kopējo ogļhidrātu, ieskaitot 3 gramus cukura un 5 gramus šķiedrvielu.
Lindt Excellence tumšais augstākais, 32,16 ASV dolāri (par 12 iepakojumiem) plkst Amazon
Apdraudēto sugu dabīgā tumšā šokolāde
Šīs tumšās šokolādes tāfelītes pagatavošanai izmantotās kakao pupiņas ar 88 procentiem kakao un 17 gramiem kopējo ogļhidrātu tika audzētas ēnā un tika tirgotas ētiski.
Apdraudēto sugu dabiskā tumšā šokolāde, 44 ASV dolāri (par 12 iepakojumiem) plkst Amazon
Vairāk: Kā uzkrāt veģetāro virtuvi ar zemu ogļhidrātu saturu
Alter Eco Dark Blackout bioloģiskā šokolāde
Saskaņā ar produkta aprakstu kakao šim saldajam ēdienam, kurā ir 14 grami kopējo ogļhidrātu, “tika noplūktas no bioloģiskajiem kokiem Peru Amazones un Ekvadoras piekrastē”.
Alter Eco Dark Blackout organiskā šokolāde, 9,18 ASV dolāri Amazon
Dagoba bioloģiskās šokolādes aptumsums
Ar 19 gramiem kopējo ogļhidrātu, ieskaitot 8 gramus cukura un 8 gramus šķiedrvielu, šis batoniņš ir 87 procenti kakao.
Dagoba organiskās šokolādes aptumsums, 37,07 ASV dolāri (par 12 iepakojumiem) plkst Amazon
Chocolove Extreme tumšā šokolāde
Ar šokolādes tāfelīti no Chocolove ar 88 procentiem kakao ir ļoti maz ogļhidrātu: tajā ir 10 grami kopējo ogļhidrātu, 4 grami cukura un 4 grami šķiedrvielu.
Chocolove Extreme tumšā šokolāde, 17,99 ASV dolāri (par četru iepakojumu) plkst Amazon