Tur ir daudz pretrunīgas informācijas par popkornu. Daži brīdina par briesmām, kas rodas, ja ļaujas sīkumu maisiņam, bet citi kā veselīgu uzkodu reklamē popkornu. Mēs esam sapratuši, vai šis garšīgais kārums pieder jūsu diētai.
Popkorns ir sarežģīta uzkoda, jo dažreiz jūs to varat atrast veselīgu, zemu kaloriju iespēju sarakstā, un citos gadījumos varat izlasīt brīdinājuma rakstus par to, kāpēc jums vajadzētu palikt prom no lietām. Toronto bāzēta privātprakses dietoloģe Stefānija Senior, R.D. izklāstītas dažādas popkorna šķirnes un kāpēc tā reputācija tik ļoti atšķiras.
1
Popkorns ar gaisu
Kad popkorns tiek izspiests gaisā mašīnā un tam nekas nav pievienots, tas satur tikai 33 kalorijas 1 tasītē, skaidro Seniors. Tas nozīmē, ka jūs varat izbaudīt 3 veselas tases par mazāk nekā 100 kalorijām. Kad meklējat kraukšķīgu uzkodu, ko ēst, tas ir diezgan labs piedāvājums! Jo īpaši tāpēc, ka popkorns ir šķiedrvielu avots, kas ir labs jūsu zarnām un palīdz pārvaldīt holesterīna un cukura līmeni asinīs, norāda Seniors. Turklāt popkorns tiek uzskatīts par pilngraudu, kas nozīmē, ka sabrukšana prasa ilgāku laiku un līdz ar to ilgāk saglabā sāta sajūtu, viņa piebilst.
Jums varētu rasties jautājums, kā pārtiku, kas piepildīta ar tik daudzām labām īpašībām, varētu uzskatīt par “sliktu”. Tas viss slēpjas popkorna mērcē. Tāpat kā dārzeņu gatavošanā, kaut ko tādu, kam sākotnēji bija maz tauku un kaloriju, var padarīt par daudz cukura, kaloriju, tauku un nātrija, ja neesat piesardzīgs, skaidro Seniors. Tātad, ko darīt kraukšķīgai, uzkodām mīlošai meitenei? Seniors iesaka izmantot 1 līdz 2 tējkarotes kausēta sviesta-vai vēl labāk, nehidrogenētu margarīnu-katrai 3 līdz 4 tasītēm. Var izmantot arī 1 līdz 2 tējkarotes olīveļļas. Tad papildiniet to ar nelielu šķipsniņu sāls vai Kundze Svītra (garšvielas bez sāls).
Ja jums apniks popkorns, ēdiet šos citus barojošas mikroviļņu uzkodas >>
2
Popkorns mikroviļņu krāsnī
Mikroviļņu popkorns noteikti nodrošina ātru un vienkāršu uzkodu iespēju, bet vai tas ir veselīgs? Tas ir atkarīgs, skaidro vecākais. Viņa iesaka, lai uzkodā būtu mazāk par 200 kalorijām, un tajā būtu maz piesātināto tauku un nātrija. Ņemot to vērā, daži popkorna maisiņi neatbilst rēķinam. Lai izdarītu veselīgāko izvēli, Seniors iesaka salīdzināt zīmolus, lai atrastu viszemāko tauku saturu un nātrijs - vēlams zem 5 līdz 10 procentiem - un nodrošinot, ka jūsu porcijas lielums ir mazāks par 200 kalorijas.
3
Filmu popkorns
Galvenais popkorna veids, kas ir piešķīris sliktu nosaukumu tam, kas citādi varētu būt veselīga uzkoda, ir filmu popkorns. Vecākais skaidro, ka, lai gan filmu popkorns ļoti atšķiras atkarībā no tā, cik daudz kaloriju jūs saņemat, vidējais liela izmēra kinoteātra šķirne satur 22 tases popkorna, tajā ir vairāk nekā 1000 kaloriju un ir piekrauts ar taukiem un nātrijs. Un, ja jums patīk papildināt jau aromatizēto un eļļoto popkornu ar papildu sviestu, jūs pievienojat aptuveni 150 līdz 250 kalorijas, kā arī vairāk tauku un nātrija, saka Seniors. Ja dodaties uz kino un patiešām vēlaties palutināt sevi ar popkornu, Seniors iesaka iegūt mazu vai bērnu izmēru, nepievienot papildu garšvielas vai sviestu un dalīties tajā ar draugu, ja iespējams.
Padarīt popkornu par veselīgu uzkodu
Apakšējā līnija: Popkorns var būt kraukšķīga, apmierinoša un veselīga uzkoda-jums vienkārši jāpārliecinās, ka esat izvēlējies pareizo veidu un pasniedz to proporcionāli. Kad esat to izdarījis, varat sēdēt un baudīt!
Vairāk ideju uzkodām
Veselīgas uzkodas vēlu vakarā
Vieglas, garšīgas, sirdij veselīgas uzkodas
Veselīgas mājās gatavotas uzkodas jūsu bērniem patiks
