Karstie suņi ir populārs vasaras grila ēdiens. Bet šovasar to pašu veco garlaicīgo virskārtu vietā sagatavojiet jautru hotdogu bāru ar visu nepieciešamo un kādu jautru un radošu izvēli.

Saistīts stāsts. Giada De Laurentiis lēnā plīts Chili Verde ir ideāls veģetārais ēdiens spēļu dienai

Idejas piedevām
-
Saglabājiet klasiku: Jums ir jāsaglabā klasiskās cīsiņu piedevas. Mīlestība, sinepes, kečups, skābēti kāposti un sīpoli vienmēr ir iecienītākie gaidīšanas režīmi, tāpēc pārliecinieties, ka jums tie ir, ja jūsu viesi nevēlas būt radoši.
- Atjauniniet klasiku:Ir jautri veidi, kā atjaunināt klasiskās piedevas. Piemēram, kečupam varat pievienot kādu jalapeno, lai iegūtu pikantāku versiju, vai arī varat pagatavot mājās gatavotu gurķu baudījumu, nevis parasto veikalā nopirkto marinēto gurķu baudījumu.
-
Pāriet globāli:Lielisks veids, kā pievienot hotdogiem radošumu, ir tiem pievērst uzmanību visā pasaulē. Hummus padara garšīgu Vidusjūras stila suni vai salsu vai guakamolu ar čīles mājienu, lai padarītu jautru meksikāņu suni. Labi darbojas arī mājās gatavots čatnijs vai pat tomātu mērce, kas pārklāta ar sasmalcinātu mocarellu itāļu sunim. Pievienojiet kādu tzatziki mērci, sasmalcinātas olīvas un fetas sieru grieķu stila sunim vai kādu vasabi majonēzi Āzijas iedvesmotam kārumam. Izklaidējieties un esiet radoši ar piedevām un mudiniet viesus sajaukties, lai atrastu savu iecienītāko cīsiņu.
-
Padomājiet ārpus kastes: Dažas citas jautras un radošas piedevas ir tieši zem deguna, bet jūs, iespējams, pat par to nedomājat. Piemēram, sasmalcināti kartupeļu čipsi veido jautru virskārtu un pievieno nedaudz papildu kraukšķīgumu. Kubiņos sagriezti ananāsi vai pat medus veido interesantu saldu vērpjot. Ķiploku mērce, kubiņos sagriezts bekons, BBQ mērce, zobakmens mērce un dažādi sieri arī ir ideāls papildinājums. Lielisks veids, kā smelties idejas, ir ieskatīties ledusskapī un pieliekamajā un izmantot to, kas ir pa rokai.
Pikantā gurķa garšas recepte
Padara 8 līdz 10 porcijas
Sastāvdaļas:
- 4 lieli gurķi, mizoti un smalki sagriezti kubiņos
- 1 sarkana paprika, smalki sagriezta kubiņos
- 2 sīpoli, smalki sagriezti
- 3 selerijas kāti, smalki sagriezti kubiņos
- 5 jalapeno pipari, smalki sasmalcināti
- 1/4 tase sāls
- 3 1/2 glāzes granulēta cukura
- 2 tases baltā etiķa
- 1 ēdamkarote selerijas sēklu
- 1 ēdamkarote diļļu sēklu
Norādes:
- Apvienojiet gurķus, sarkanos paprikas, sīpolus, selerijas un jalapeno piparus lielā bļodā; pievienojiet sāli un piepildiet trauku ar aukstu ūdeni. Ļaujiet dārzeņiem iemērkt 3 līdz 4 stundas, pēc tam labi nosusiniet
- Katlā sajauciet cukuru ar etiķi, selerijas sēklas un diļļu sēklas, uzvāra un vāra 5 līdz 8 minūtes vai līdz cukurs ir izšķīdis
- Pievienojiet dārzeņus un samaziniet uguni uz lēnas uguns, vārot 20 minūtes. Ļaujiet dārzeņiem dažas minūtes atdzist, pēc tam ievietojiet tos burkās un atdzesējiet, līdz esat gatavs lietošanai
Grieķu Tzatziki mērces recepte
Padara 4 porcijas
Sastāvdaļas:
- 8 unces grieķu stila jogurta
- 1 liels gurķis, nomizots un sagriezts kubiņos
- 1 ēdamkarote neapstrādātas augstākā labuma olīveļļas
- 1 citrona sula
- Sāls un pipari pēc garšas
- Svaigas dilles pēc garšas, sasmalcinātas
- 1 ķiploka daiviņa, nomizota un sasmalcināta
Norādes:
1. Apvienojiet visas sastāvdaļas bļodā un samaisiet, līdz tas ir labi sajaukts.
Ķiploku un piparu kečupu recepte
Padara 8 līdz 10 porcijas
Sastāvdaļas:
- 3 ķiploka daiviņas, maltas
- 1 ēdamkarote sviesta
- 1 glāze kečupu
- Sarkano piparu pārslas pēc garšas
- Karstā piparu mērce pēc garšas
Norādes:
- Sautējiet ķiplokus sviestā līdz zeltainam; iemaisa ķiplokus kečupā un pēc garšas ar sarkanajiem pipariem un karsto mērci
Saistīts video: Kā pagatavot speķa hotdogu
Citas hotdogu idejas un receptes
Mājas kukurūzas suņi
Gardēžu hotdogi
4tūkst gada jūlija BBQ receptes
Atstājiet savu komentāru
Komentāri ir slēgti.
Vairāk stāstu no ēdieniem un receptēm

Pārtikas ziņas
pēc Karolīna Greeliša

Pārtikas ziņas
pēc Karolīna Greeliša

Receptes
pēc Karolīna Greeliša

Receptes
pēc Kristīne Kanona

Receptes
pēc Kristīne Kanona