Šovakar vakariņas: balzamiskā cūkgaļa - SheKnows

instagram viewer

Šis cūkgaļas ēdiens padara gardu maltīti, kādu jūs varētu atrast jebkurā augstākās klases restorānā. Fakts, ka tas aizņem tikai 30 minūtes, padara to par acīmredzamu izvēli ģimenes vakariņas kad jūs steidzaties.

Nikola Kidmena, Kīts Urbans
Saistīts stāsts. Nikole Kidmena un Kīts Urbans jaunā fotoattēlā ir kā iemīlējušies pusaudži

Cūkgaļa var būt jauka alternatīva vistas gaļai vai steikam. Tas bieži tiek ignorēts, jo tā gatavošana var būt ilga un saistīta. Bet tāpēc, ka šī recepte prasa bez kauliem cūkgaļas karbonādes, tas padara gatavošanas procesu daudz mazāk biedējošu un daudz jautrāku. Viss, kas jums nepieciešams, ir sautēta panna, dažas vīnogas un nedaudz balzamiko etiķa. Pievienojiet dažus grauzdētus spinātus vai burkānus, un jums būs lieliska maltīte.

Balzamiko cūkgaļa

  • 4 cūkgaļas karbonādes bez kauliem
  • 2 ēdamkarotes sviesta
  • 1/2 tase vistas buljona
  • 3 ēdamkarotes balzamiko etiķa
  • 12 sarkanas vīnogas bez sēklām, sadalītas ceturtdaļās
  1. Sautētā pannā uz vidējas uguns izkausē sviestu.
  2. Pievienojiet cūkgaļas karbonādes un sautējiet, līdz tās ir gandrīz gatavas, apmēram 2 minūtes katrā pusē.
  3. click fraud protection
  4. Pārnes cūkgaļas karbonādes uz šķīvi.
  5. Pannā ielej vistas buljonu un balzamiko etiķi un vāra līdz sabiezē.
  6. Iemaisa vīnogas, kas sadalītas ceturtdaļās, bez sēklām.
  7. Pievienojiet cūkgaļu atpakaļ pannā un sautējiet, līdz tā ir gatava, vienu reizi apgriežot.
  8. Novietojiet karbonādi uz šķīvja, pārlejiet mērci un vīnogas virs karbonādes un pasniedziet.