2. Šokolādes kūka bez miltiem
Es nolēmu izaicināt VeganEgg, izmantojot to šokolādes kūka bez miltiem. Šāda veida receptēs ola tiek izmantota kā raudzētājs un nodrošina gandrīz visu deserta struktūru, tāpēc man bija interesanti redzēt, kā VeganEgg reaģēs. Diemžēl, tiklīdz es sajaucu mīklu, es varēju pateikt, ka kaut kas ir nogājis greizi.
Vegāns
Vēloties dot VeganEgg labumu no šaubām, es turpināju to gatavot.
Garša: Tas garšoja labāk, nekā izskatījās - bagātīgs un šokolādes.
Tekstūra: Tekstūra bija šausmīga. Gatavojot, mīkla kaut kā atdalījās. Es paliku ar kādu glītu, mīkstu šokolādi ramekīna centrā, ko ieskauj noslēpumains burbuļojošs šķidrums.
Kopumā: diemžēl šī sagatavošanās bija liela neveiksme.
Vairāk: 17 tik sierīgi ēdieni, kuriem jūs neticēsiet vegāns
Ne vegāns
Šī mīkla bija daudz daudzsološāka.
Garša: bagāta un šokolādīga.
Tekstūra: Viegls un nedaudz porains.
Kopumā: šī bija ļoti jūsu klasiskā šokolādes kūka bez miltiem. Šķiet, ka tradicionālā ola šajā receptē daudz labāk veica savus noslēpumainos pārtikas ķīmijas uzdevumus nekā VeganEgg.
