Nevienas brokastis vai vēlās brokastis nav pilnīgas, ja uz galda nav kāda kišī. Bet quiche var sagādāt lielas sāpes.
Tas ir kā pīrāgs, kad jāuztraucas par garozu un jāpārliecinās, ka centrs gatavo, nedegot malām.
Bez garozas, vienas porcijas mini kišas ir tikai atbilde uz to. Cepts nelielā smalkmaizītes formiņā tikai aptuveni 15 minūtēs, nav jāuztraucas garoziņai, nav netīrs nepieciešamas griešanas prasmes, un tās ir lielisks veids, kā izmantot visus melotos dārzeņus un gaļu apkārt. Joprojām esat iestrēdzis ar Lieldienu šķiņķa atlikumu? Izveidojiet šos! Pat ja jūs drīzumā neplānojat vēlās brokastis, tās ir arī lieliska iespēja paņemt un iet brokastīs aizņemtajos darba dienu rītos.
Siera šķiņķa quiche smalkmaizīšu recepte
Šie bezgarozas kišu smalkmaizītes ir ideāls papildinājums brokastīm vai vēlām brokastīm un lielisks veids, kā izlietot atlikušo šķiņķi.
Ienesīgums 30
Pagatavošanas laiks: 10 minūtes | Gatavošanas laiks: 15 minūtes | Kopējais laiks: 25 minūtes
Sastāvdaļas:
- 1 sarkanais paprika, sasmalcināta
- 2 tases sasmalcinātu bērnu zaļumu
- 1-1/4 tases sasmalcināta vārīta šķiņķa
- 3/4 tase rīvēta Čedaras siera
- Sāls un pipari, pēc garšas
- 7 olas
- 2/3 tase piena
Norādes:
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 375 grādiem F un ieziež mini smalkmaizītes veidni ar cepamo aerosolu.
- Lielā bļodā apvienojiet dārzeņus, šķiņķi un sieru. Pēc garšas pievienojiet sāli un piparus.
- Vidējā bļodā sakuļ kopā olas un pienu, un ielej maisījumu lielajā bļodā. Maisiet, līdz viss ir apvienots.
- Ielieciet maisījumu mini smalkmaizīšu formiņās, līdz katra ir apmēram 3/4 pilna.
- Cep 15 līdz 18 minūtes, līdz virsotnes sāk kļūt zeltaini brūnas.
- Izņemiet no krāsns un ļaujiet pāris minūtes atdzist, pirms uzmanīgi izņemat un pasniedzat.
Daudzām lieliskām receptēm, piemēram, mūsu I lapu Facebook.
Vairāk quiche receptes
Quiche Lorraine
Lasis, sparģeļi un Brie quiche
Kiši ar hash brūnu garoza
