Šovakar vakariņas: lauku kapteiņa vista - SheKnows

Jarred Marinara mērce ir lieliska, ja jums nav laika gatavot savu. Bet jums tas nav tikai jālej pāri makaroniem. Pievienojiet to kādai pantai vistas gaļai un rīsiem, un jums ir kaut kas patiešām īpašs.

Saistīts stāsts. Račels Rejs tikko kopīgoja vieglu balzamiko vistas marinādi, kas pilnībā aizstāj mūsu grila mērci

Pirms dažām nedēļām es izveidoju a recepte kas paņēma burkās marinārijas mērci un pārlej ar polentu. Vairāki cilvēki komentēja recepti, tostarp marinara uzņēmums, Ooma Tesoro, kurš gribēja, lai es pamēģinu viņu mērce. Tā kā es esmu ēdiens, es vairāk nekā priecājos par pienākumu. Bet es negribēju vienkārši ieliet marināru pār spageti un saukt to par dienu. Es gribēju ar to darīt kaut ko īpašu.

Tā kā saldētavā man bija dažas papildu vistas krūtiņas, es domāju, ka Country Captain Chicken būtu ideāls. To vienmēr ir viegli pagatavot, taču, izmantojot burkotu marināru, tas kļūst vēl vienkāršāk - vakariņas uz galda bija apmēram 30 minūtēs. Tāpēc nākamreiz, kad plauktā atradīsit pāris papildu vistas krūtiņas un kādu burkānu marināru, salieciet tās kopā un ieturiet garšīgu maltīti.

Lauku kapteinis Cālis

Sastāvdaļas

• 1/2 tase miltu
• 1 tējkarote paprikas
• 1 tējkarote sāls
• 1/2 tējkarotes maltu melno piparu
• 4 vistas krūtiņas bez kauliem, bez ādas
• 2 ēdamkarotes olīveļļas
• 1 sīpols, sasmalcināts
• 1 saldie sarkanie pipari, sasmalcināti
• 1/2 tase selerijas, sasmalcināta
• 1 tējkarote karija pulvera
• 1/2 tējkarotes malta timiāna
• 2 glāzes burkāna marinārijas mērces

Norādes

1. Lielā bļodā apvienojiet miltus, papriku, sāli un piparus. Ieduriet vistu miltu maisījumā tā, lai tā būtu pārklāta no visām pusēm.
2. Lielā sautētā pannā uzkarsē eļļu uz vidēji augstas uguns. Cepiet vistu, līdz tā ir viegli brūna, apmēram 3 minūtes katrā pusē. Nosusiniet uz papīra dvieļiem un nolieciet malā.
3. Pannā pievienojiet sīpolu, piparus, selerijas, karija pulveri un timiānu un vāriet, līdz dārzeņi ir mīksti, apmēram piecas minūtes. Pievienojiet marinara mērci un samaisiet, lai sajauktos ar dārzeņiem. Samaziniet siltumu līdz minimumam un pievienojiet vistu. Vāra uz lēnas uguns 20 minūtes. Mērciet vistu un dārzeņus virs tvaicētiem rīsiem un pasniedziet.

Citas Marinara receptes no SheKnows

Kazas siers, marinara un pesto crostini

Marinara garneles

Desu risoto