Kad pirms vairākiem gadiem sulu spiedes kļuva pieejamas lietošanai mājās, es gribēju tādu. Es esmu mīlējis sulu un smūtiju veikalus tik ilgi, kamēr tie ir bijuši apkārt. Kad pirmo reizi atvedām mājās savu sulu spiedi, mēs to daudz izmantojām. Tad, protams, novitāte beidzās, un tā arvien retāk iznāca no skapja. Tomēr sezonas sulīgie, saldie, gardie augļi ir iedvesmojuši mūs padarīt sulu spiedi par daļu no mūsu veselīgās ēšanas.
Ja jums ir sulu spiede vai iegādājaties to, kā novērst to, ka tā ir tikai cita ierīce, kas aizņem vietu? Sākumā tas prasa nelielu apņemšanos, bet tad tas kļūst par ieradumu. Drīz jūs nezināt, kā jūs dzīvojāt bez tā. Papildus glāzē esošo īpaši svaigu barības vielu priekšrocībām tas vienkārši garšo tik labi.
Turiet to ārā, turiet to tīru
Jā, es zinu: vēl viens juceklis uz galda. Bet tas nav tehniski juceklis, ja to bieži lietojat. Un, ja tā glabāšana ir tā, kas liek jums to izmantot, es saku, lai tā nebūtu.
Turklāt turiet sulu spiedi tīru. Nomazgājiet to drīz pēc lietošanas, lai mīkstumi un cukuri neizžūtu uz galvenajām daļām un tādējādi apgrūtinātu to tīrīšanu. Un, ja jūsu spiede vienmēr ir tīra un gatava darbam, jūs, visticamāk, to izmantosit.
Izpildiet sulu spiedes norādījumus
Neatkarīgi no tā, kādus augļus un dārzeņus izvēlaties, pirms sulu spiešanas noteikti notīriet tos. Un pats galvenais - ievērojiet norādījumus un ieteikumus savai sulu spiedei, lai pareizi sagatavotu un/vai sasmalcinātu sastāvdaļas, lai iegūtu vislabākos sulu spiešanas rezultātus.
Uzkrājiet piemērotas sulu sulas sastāvdaļas
Lieliskas sulas sastāvdaļas nav tikai augļi; arī dārzeņi darbojas ļoti labi. Mana vīra iecienītākā ir svaiga burkānu sula, un, ja mēs tikko esam tos izvilkuši no dārza, vēl labāk. Liels noslēpums ir nedaudz pagātnes ratiņi tirgus produkcijas sadaļas aizmugurē. Ar katru nedēļas pārtikas ceļojumu es apstājos, lai redzētu, kas ir pieejams. Šis ir produkts, kas ir nedaudz pagājis augstākajā stāvoklī un, iespējams, vairs neizskatās perfekti, taču tas nav puvis un joprojām ir ļoti garšīgs. Lieliski piemērots sulu spiešanai!
Labākie augļi un dārzeņi sulu spiedei
Paturiet prātā, ka banāni un dažreiz persiki nespēj ļoti labi sulot - tie izspiež sulu spiedi -, bet man ar plūmēm ir veicies diezgan labi. Šeit ir garšīgs citu augļu un dārzeņu klāsts, kas jāņem vērā jūsu sulu spiedei.
Augļi, kas jāņem vērā:
- Vīnogas
- Āboli
- Bumbieri
- Apelsīni
- Greipfrūti
- Citroni
- Laima
- Kivi
- Ananāss
- Mango
- Ķirši
- Kantalupa
- Medus rasas melone
- Arbūzs
- Zemenes
- Mellenes
- Kokosrieksts
- Granātābols
Dārzeņi, kas jāņem vērā:
- Burkāni
- Pastinaki
- Selerijas
- Bietes
- paprika
- Tomāti
- Rāce
- Gurķi
- Sparģeļi
Citas garšas piedevas:
- Ingvers
- Kajennas pipars
- Kanēlis
- Mīļais, bet tikai pieskāriens, ja vajag nedaudz papildu salduma
Šo sastāvdaļu kombinācijas ļaus jums eksperimentēt ļoti ilgu laiku. Un pēc sulu spiešanas varat vērsties pie blendera, lai pagatavotu kokteiļus ar svaigu sulu un nedaudz jogurta.
Padomājiet tālāk par stiklu
Protams, jūsu svaigās sulas ir garšīgas tieši no mašīnas, bet sulu spiedes lietošana ir kas vairāk nekā tikai sula. Kā būtu ar sorbetu gatavošanu no savas sulas? Populāri bērniem? Vai ledus gabaliņi vasaras dzērieniem? Apsveriet jaunas sulu kombinācijas dažiem ļoti gardēžu kokteiļiem. Pagatavojiet marinādes vai zupas - vai nu saldas vasaras zupas, kas pasniegtas aukstas, vai arī pikantas ziemas zupas, kas pasniegtas siltas.
Sulu spiedes receptes
Ātra un forša burkānu ingvera zupa
Kalpo 2
Sastāvdaļas:
2 tases svaigas burkānu sulas, kas saspiesta ar svaigu ingveru
1/2 tase tīra jogurta
Maurloki garnēšanaiNorādes:
Apvienojiet burkānu sulu un jogurtu. Chill. Pasniedziet rotātu ar svaigiem sasmalcinātiem maurlokiem.
Svaigu sulu sorbets
Sastāvdaļas:
2 tases svaigu augļu sulas ar citronu
3/4 līdz 1 glāze cukura, atkarībā no sulas salduma
Norādes:
1. Apvienojiet sulu un cukuru un samaisiet, līdz cukurs ir izšķīdis. Pārklājiet un atdzesējiet 1 līdz 2 stundas.
2. Ielejiet atdzesētu maisījumu saldējuma mašīnā un sekojiet ražotāja norādījumiem, lai sakultu, līdz sasalst.
3. Ielieciet sasaldēto sorbetu hermētiskā traukā un sasaldējiet 2 līdz 3 stundas pirms pasniegšanas.
Vairāk par sulu
Dzērveņu sula veselībai
Violeta burkānu sula mazajiem
Bom Dia Acai sula
