Kā padarīt pankūkas vēl labākas? Pildiet tos ar speķi un desu un uzlieciet uz kociņa. Šie atkarību izraisošie kebabi ir kā brokastu kukurūzas suņi, un ir grūti ēst tikai vienu. Es iesaku plānot vismaz divus katrai personai.
Jūs varat izmantot jebkura zīmola desas un speķi, bet karstā veidā pasniegtā desa un plāni sagriezts speķis pagatavos visātrāk un izdalīs vismazāk tauku.
Ielīmējiet desas uz šašliku kebaba nūjiņām.
Katru speķa sloksni pārgriež uz pusēm.
Aptiniet katru desu ar uz pusi samazinātu bekona sloksni.
Ievietojiet kebabus uz cepešpannas, kas izklāta ar foliju, un apcepiet temperatūrā 400 ° F apmēram 10 minūtes. Kad tas ir izdarīts, notīriet tos ar papīra dvieļiem.
Kā redzat fotoattēlā, bekonam vajadzētu būt pilnībā pagatavotam un tam jābūt sarautam ap desu. Tas palīdzēs tam neatdalīties, iegremdējot pankūku mīklā.
Uzmanīgi iemērciet bekonā ietīto desu savā mīklā, pārliecinoties, ka tā ir pilnībā pārklāta.
Turot nūjas galu, uzmanīgi ievietojiet saspiestu bekonā ietītu desu karstās eļļas pannā.
Kad viena puse ir zeltaina, pagrieziet, lai pagatavotu otru pusi. Jums, iespējams, vajadzēs nedaudz noliekt pannu, lai pagatavotu galu, kas ir tuvāk jūsu rokai. Novietojiet vārītu kebabu uz papīra dvieļa un atkārtojiet ar atlikušajām bekonā ietītajām desiņām.
Pasniegšanai ar bekonu iesaiņotu desu pankūku popsus ar īstu kļavu sīrupu iegremdēšanai.
Ar bekonu ietītu desu pankūku kebabu recepte
Šīs brokastis uz kociņa ir pārsteidzoši viegli pagatavojamas un pārvērš brokastis īpašā kārumā. Ērtības labad es izmantoju Krusteaz pankūku maisījumu. Jūs varat izmantot savu iecienītāko maisījumu vai pankūku recepti, bet tikai pārliecinieties, vai mīkla ir jauka un bieza, lai labi pārklātu desas.
Kalpo 4
Pagatavošanas laiks: 10 minūtes | Gatavošanas laiks: 20 minūtes | Kopējais laiks: 30 minūtes
Sastāvdaļas:
- 8 siltas un pasniegtas brokastu desas
- 4 šķēles plāni sagrieztu speķi
- 1 glāze Krusteaz pankūku maisījuma
- 2/3 tase auksta ūdens
- 1 glāze rapšu eļļas
Norādes:
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 400 grādiem F.
- Sasmalciniet desas uz 8 šašauga kebaba nūjām.
- Katru speķa šķēli pārgriež uz pusēm un ap katru desu apvelk 1 pusšķēli bekona. Noteikti iesaiņojiet to nelielā leņķī (piemēram, frizētavas stabā), lai tas pārklātu visu desu.
- Ielieciet iesmus uz cepešpannas, kas izklāta ar foliju, un cepiet cepeškrāsnī apmēram 10 minūtes, līdz bekons ir izcepies un ap desu sarucis.
- Kamēr jūsu iesmi gatavojas, vidējā traukā sajauciet pankūku maisījumu un ūdeni.
- Pannā uzkarsē eļļu līdz aptuveni 350 grādiem F.
- Kad bekonā ietītās desiņas ir gatavas cepeškrāsnī, tās izņem un notīra ar papīra dvieļiem.
- Pa vienam iemērciet ar bekonu ietītās desiņas pankūku mīklā, tās pilnībā pārklājot.
- Uzmanīgi turot iesma galu, sakarsto bekonā ietīto desu ievieto karstā eļļā. Pagrieziet iesmu, lai pagatavotu katru pusi līdz jaukai, zeltainai krāsai.
- Atpūtiet kebabus uz papīra dvieļiem, līdz tie ir gatavi pasniegšanai. Pasniegšanai pasniedziet ar īstu kļavu sīrupu.
Radošākas brokastu receptes
Pilngraudu ķirbju smalkmaizītes tītari
Shamrock mini fritatas
Diezgan rozā zemeņu vafeles
