Garneles pannā ar sezama ķiploku ingvera mērces recepti-SheKnows

Apmieriniet savu saldo un pikanto tieksmi ar šo apbrīnojami gardo pannā sacepto garneļu ar sezama ķiploku ingvera mērci!

Saistīts stāsts. Mēs jautājām profesionālim dažus veselīgus pagriezienus klasikā Āzijas receptes & Zēns, vai viņa piegādāja

Šis aizraujošais saldo un pikanto garneļu ēdiens sanāk pavisam īsā laikā! Pasniedziet to ar uzkodu stilu vai pārvērtiet to par apmierinošu pamatēdienu, vienkārši pasniedzot virs karstu kūpošu jasmīna rīsu pilskalna!

Garneles pannā ar sezama ķiploku ingvera mērces recepti

Kalpo 2-4

Sastāvdaļas:

• 1 mārciņa lielas garneles, mizotas un attīrītas
• 3 ēdamkarotes sezama eļļas
• 2 ēdamkarotes ķiploku, malti
• 2 ēdamkarotes ingvera, mizoti un kubiņos
• 2/3 tases vistas buljona ar zemu nātrija saturu (vai ūdeni)
• 4 ēdamkarotes sojas mērces ar zemu nātrija saturu
• 4 ēdamkarotes rīsu vīna etiķa
• 2 ēdamkarotes kukurūzas cietes
• 1 glāze ķiploku, sagriezta šķēlēs (plus vēl dekorēšanai)
• Sriracha mērce (pēc izvēles)

Norādes:

1. Stikla mērglāzē sakuliet kopā buljonu, sojas mērci, rīsu etiķi un kukurūzas cieti, līdz kukurūzas ciete ir pilnībā izšķīdusi.
2. Uzkarsē sezama eļļu vokpannā vai lielā pannā uz vidēji augstas uguns. Kad eļļa ir karsta (bet nesmēķē), pievienojiet ķiplokus un ingveru un pagatavojiet līdz brūnai, apmēram 30 sekundes.
3. Pievienojiet ķiplokus un sautējiet līdz smaržīgai, vēl 30 sekundes.
4. Pannā pievienojiet garneles un ātri apcepiet no abām pusēm, apmēram no 30 sekundēm līdz minūtei vienā pusē.
5. Vēlreiz ātri samaisiet kukurūzas cietes maisījumu un pēc tam maisot pievienojiet to pannai ar garnelēm nepārtraukti, līdz mērce sabiezē un sāk burbuļot, un garneles tiek pagatavotas vēl aptuveni 30 sekundes līdz minūtei.
6. Kamēr tas ir karsts, izlejiet seklā bļodā, izrotājiet ar papildu svaigu ķemmīšgliemeni un Sriracha mērci, ja vēlaties. Ēdiet tādu, kāds tas ir (ēstgribas gaumē) vai pasniedziet virs karstiem jasmīna rīsiem.

Citronzāles garneļu iesmi
Mango garneļu salātu kausi
Ceptas garneles ar ķiploku čili eļļu

Atstājiet savu komentāru

Komentāri ir slēgti.