Izgaismojiet uzkodu mīļāko ar šīm dienvidrietumu ielādētajām saldo kartupeļu mizām - SheKnows

Kartupeļu mizas kļūst sliktas, jo tās ir pilnas ar taukiem un hmmmm... nav gluži veselīgas. Ievadiet saldos kartupeļus.

Saistīts stāsts. Giadas De Laurentiisas mini prosciuitto papildinātās picas ir neatvairāmi jaukas un garšīgas

Šīs saldo kartupeļu miziņas papildina ar daudziem dienvidrietumu garšas dārzeņiem, meksikāņu sablendētu sasmalcinātu sieru un smidzinošu kaļķakmens krējumu. Tos, iespējams, neuzskata par īstu veselīgu pārtiku, bet kukurūzai un melnajām pupiņām ar kaut ko ir jārēķinās, vai ne?

Dienvidrietumu ielādētā saldo kartupeļu miziņu recepte

Ienesīgums 6

Sastāvdaļas:

• 3 vidēja lieluma saldie kartupeļi
• 1 ēdamkarote olīveļļas
• 1/2 tase sagrieztu papriku
• 1/4 tase kubiņos sagrieztu sīpolu
• 1 tējkarote kūpinātas paprikas
• 1/4 tējkarotes čipotles čili pulvera
• Košera sāls un pipari
• 1/3 tase konservētu melno pupiņu, noskalota un nosusināta
• 1/4 tase vidējas garšvielas salsas
• 1/2 tase sasmalcināta meksikāņu maisījuma siera
• 1 glāze skāba krējuma
• 1 laima, mizoti un sulu

Norādes:

1. Ieduriet saldos kartupeļos dažus caurumus un ievietojiet tos mikroviļņu krāsnī. Pagatavojiet apmēram 5 minūtes, līdz tas ir mīksts. Ļaujiet viņiem atdzist.
   click fraud protection
2. Kad saldie kartupeļi ir atdzisuši, sagrieziet tos uz pusēm un izņemiet nedaudz mīkstuma no kartupeļu vidus. Atlikt malā.
3. Nelielai pannai uz vidējas un augstas uguns pievieno olīveļļu. Kad eļļa ir karsta, pievienojiet papriku, sīpolus, kūpinātu papriku, čipotles čili pulveri, sāli un piparus. Sautējiet, līdz paprika un sīpoli ir mīksti. Noņemiet no karstuma un samaisiet melnās pupiņas un salsu.
4. Izklājiet uz pusēm sagrieztos kartupeļus uz cepešpannas un katru saldo kartupeli piepildiet ar piparu maisījumu.
5. Katru saldo kartupeļu mizu pārklājiet ar vienādu siera daudzumu.
6. Ievietojiet saldo kartupeļu mizas zem cepeškrāsnī esošā broilera un izkausējiet sieru.
7. Kamēr siers kūst, sagatavojiet skābā krējuma maisījumu.
8. Nelielā bļodā sajauc kopā skābo krējumu, laima miziņu un laima sulu.
9. Izņemiet karstās saldo kartupeļu mizas no cepeškrāsns un vai nu uzberiet kartupeļiem skābā krējuma maisījumu, vai pasniedziet to uz sāniem.

Vairāk saldo kartupeļu receptes

Ar cūkgaļu pildīti saldie kartupeļi
Chipotle saldo kartupeļu biezeni
Karamelizēti saldo kartupeļu iesmi