Nacionālās deserta dienas receptes - SheKnows

Es neesmu pārliecināts, kurš izdomā šīs tā saucamās brīvdienas, bet es domāju, ka man tās patīk. Šodien mēs, iespējams, atzīmējam labāko - Nacionālo desertu dienu. Pilnībā izmantojiet attaisnojumu vispirms ēst desertu vai pilnībā izlaist vakariņas.

Saistīts stāsts. Martas Stjuartes siera kūka bez cepšanas ar liepu ir visīstākais iesācēju deserts

Desertu cienītāji, paceliet rokas! Ja jūs kliedzat pēc saldējuma kā es, tad šodiena tika radīta jums. Apvienosimies, lai atzīmētu visas šokolādes, karameļu, saldās un dekadentās lietas. Aizpildiet savu dienu ar vismaz vienu no šīm neatvairāmajām iespējām Mājas garša.

Siera kūka ar rabarberiem

Izlaidiet zemenes vai ķiršus un izmēģiniet šo gardo vērpšanu tradicionālajā siera kūkā. Ja jums patīk rabarberu pīrāgs, bet ilgojaties pēc kaut kā krēmīgāka, šī kombinācija jūs pārsteigs.

Kalpo 12

Sastāvdaļas:

• 3/4 glāzes graham krekinga drupatas (apmēram 10 kvadrāti)
• 1/2 tējkarotes maltas kanēļa
• 3 ēdamkarotes samazināta tauku satura margarīna, izkausēts

Pildījums:

• 2 (8 unces) iepakojumi ar samazinātu tauku saturu krējuma siers, mīkstināts
• 1 glāze beztauku vaniļas jogurta
• 3/4 glāzes cukura
• 1 glāze olu aizstājēja
• 1 tējkarote rīvēta citrona miziņa
• 1/4 tase citrona sulas

Papildināšana:

• 3 tases kubiņos sagrieztu svaigu vai saldētu rabarberu
• 1 glāze cukura
• 2 ēdamkarotes plus 1/2 tase auksta ūdens, sadalīts
• 1 ēdamkarote kukurūzas cietes
• Sarkana pārtikas krāsviela, pēc izvēles

Norādes:

1. Nelielā bļodā apvienojiet krekinga drupatas un kanēli; iemaisa margarīnu. Nospiediet uz 9 collu atsperes formas pannas apakšas; atlikt malā.
2. Lielā bļodā sakuliet krējuma sieru, jogurtu un cukuru līdz viendabīgai masai. Pakāpeniski pievienojiet olu aizstājēju; pārspēt ar mazu ātrumu tikai līdz apvienošanai. Iemaisa citrona miziņu un sulu. Pārlejiet pildījumu virs garozas.
3. Cep 350 grādos F. 35-40 minūtes vai līdz centrs ir gandrīz iestatīts. Atdzesējiet uz režģa 10 minūtes. Uzmanīgi palaidiet nazi ap pannas malu, lai atbrīvotos; atdzesē vienu stundu ilgāk. Pārklājiet un ievietojiet ledusskapī uz nakti.
4. Lielā katliņā samaisiet rabarberus, cukuru un divas ēdamkarotes ūdens. Uzvāra. Samazināt siltumu; vāra, līdz rabarberi ir mīksti, apmēram 10 minūtes. Apvienojiet kukurūzas cieti un atlikušo ūdeni līdz gludai; pakāpeniski iemaisa rabarberu masā. Uzvāra; vāra un maisa divas minūtes vai līdz sabiezē. Ja vēlaties, pievienojiet pārtikas krāsvielu. Pārklājiet un atdzesējiet līdz atdzist. Karote virs siera kūkas šķēlītēm.

Šokolādes-kafijas saldējuma sviestmaizes

Tas, iespējams, varētu būt visu laiku labākais deserts. Tas apvieno visu pārsteidzošo desertu pasaulē, ieskaitot karameļu, šokolādi, kafiju un saldējumu. Tas izklausās gandrīz grēcīgi, bet garša noteikti jums atgādinās par debesīm.

Kalpo 12-15

Sastāvdaļas:

• Braunijs saldējuma sviestmaizēm
• 1 tējkarote šķīstošās kafijas granulas
• 4 tases mīkstināta karameļu saldējuma dulce de leche
• Ar šokolādi pārklātas kafijas pupiņas, sasmalcinātas

Norādes:

1. Sagatavojiet mīklu braunijam saldējuma sviestmaizēm; iemaisa kafijas granulas. Cep un atdzesē saskaņā ar receptes norādījumiem. Brauniju sagriež uz pusēm platumā. Vienā braunija pusē uzklāj saldējumu. Apgrieziet atlikušo cepumu pusi; liek virs saldējuma. Pārklājiet un sasaldējiet divas stundas vai līdz stingrai.
2. Sagrieziet stieņos, kvadrātos vai vēlamajās formās. Iemērciet saldējuma sviestmaižu malas kafijas pupiņās. Aptiniet plastmasas iesaiņojumā. Saldēt līdz pasniegšanai.

Ābolu-melleņu kurpnieks

Šī ogu pildītā ābolu kurpnieka versija ir desertu pasaules komforta ēdiens. Ar āboliem sezonas laikā ir jēga no tiem izgatavot tikai lielu kurpnieku partiju. Pasniedziet to ar lielu saldējuma pusi un siltu kafijas tasi.

Kalpo 6-8

Sastāvdaļas:

• 1 ēdamkarote sviesta, izkausēta
• 9 piparkūku cepumi, sasmalcināti

Pildījums:

• 4 lieli pīrāgi āboli, mizoti
• 1 ēdamkarote sviesta
• 3/4 glāzes cukura
• 3/4 tējkarotes maltas kanēļa
• 1/8 tējkarotes zemes ingvera
• 3 glāzes svaigas mellenes
• 2 ēdamkarotes citrona sulas
• 1 ēdamkarote rīvēta apelsīna miziņa

Papildināšana:

• 1 glāze universālu miltu
• 3 ēdamkarotes brūnā cukura
• 6 ēdamkarotes auksta sviesta, kubiņos

Norādes:

1. Izklājiet sviestu 8 collu kvadrātveida cepšanas trauka apakšā. Apkaisa ar piparmētru drupatām; viegli nospiediet uz leju. Atlikt malā.
2. Katru ābolu sagriež 16 šķēlītēs. Lielā pannā apcepiet ābolus sviestā, līdz tie ir kraukšķīgi mīksti, apmēram 10 minūtes. Noņem no uguns; atdzesē 10 minūtes. Apvienojiet cukuru, kanēli un ingveru; pārkaisa ar āboliem; mētāties ar mēteli.
3. Ievietojiet mellenes bļodā. Apkaisa ar citrona sulu un apelsīna miziņu; viegli mētāt, lai pārklātu.
4. Papildināšanai nelielā bļodā apvienojiet miltus un brūno cukuru; sagriež sviestā līdz drupanai. Karote ābolu maisījuma sagatavotajā cepšanas traukā. Pa virsu uzber melleņu maisījumu un virskārtu (trauks būs pilns).
5. Cep 350 grādos F. 35-40 minūtes vai līdz burbuļojošai.

Vairāk desertu receptes

Ķirbju tiramisu
Deserti uz kociņa
Kafijas liķiera sundae