Nākamajā ballītē pasniedziet tos atsvaidzinošus kokteiļi un garšīgi uzkodas. Šos pārus ir viegli izgatavot un tie ir lieliski piemēroti ballītei.
Asiņainie ķeizari un garneļu kokteiļu kodumi
Sarīkot ballīti pie baseina, pusdienas piestātnē vai pikniku uz klāja? Izmēģiniet šo jūras tēmu savienošanu.
Asiņainie ķeizari pie krūka
(Kalpo 12)
Kanādas mīļākais kokteilis!
Sastāvdaļas:
1/4 tase plus 2 ēdamkarotes selerijas sāls, sadalīts
1 laima, ceturtdaļās
2 ēdamkarotes svaigi spiestas laima sulas
2 (24 unces) kārbas Clamato sula
1 ēdamkarote Vorčesteršīras mērces
2 tējkarotes Tabasco mērces
1 tējkarote svaigi sašķeltu melno piparu
12 unces tomātu degvīna vai parastā degvīna, atdzesēts
Selerijas kātiņi dekorēšanai, pēc izvēles
Norādes:
1. Ievietojiet 3 ēdamkarotes selerijas sāls seklā bļodā vai apakštase. Samitriniet tukšo glāžu malas ar kaļķa ķīli. Mērcējiet malas selerijas sālī, lai pārklātu.
2. Mērcē samaisiet laima sulu, Clamato sulu, Vorčesteršīras mērci, tabasko mērci, piparus, atlikušo selerijas sāli un degvīnu. Labi samaisiet. Ielejiet glāzēs virs ledus. Dekorē ar selerijas kātu.
Garneļu kokteiļu kodumi
(Kalpo 12)
Sastāvdaļas:
2 (8 unces) iepakojumi krējuma siers, mīkstināts
1 glāze skāba krējuma
1/2 tase majonēzes
2 tases kokteiļu mērces
6 zaļie sīpoli, sasmalcināti
2 ēdamkarotes svaigi spiestas citrona sulas
1 mārciņa saldētu salātu garneļu, atkausētas, labi nosusinātas un rupji sasmalcinātas
Košera sāls un malti baltie pipari pēc garšas
Grauzdētas bagetes šķēles, pasniegšanai
Smalki sagriezti svaigi pētersīļi, dekorēšanai
Norādes:
1. Vidējā maisīšanas traukā samaisiet krējuma sieru, skābo krējumu, majonēzi, kokteiļu mērci, zaļos sīpolus un citrona sulu, līdz tas ir vienmērīgi apvienots. Iemaisa sasmalcinātas garneles un pēc garšas pievieno sāli un piparus. Atdzesējiet 30 minūtes vai līdz gatavs pasniegšanai.
2. Pasniegšanas laikā izklājiet uz grauzdētām bagetes šķēlītēm un apkaisa ar sasmalcinātiem svaigiem pētersīļiem.
