Šai sviestmaizei ar grilētu sieru ir vairāk pieaudzis iespaids nekā standarta sviestmaizei, ko jūs varētu saputot lidojuma laikā. Rukola un grauzdēti sarkanie pipari šīm izsmalcinātajām skaistulēm piešķir izsmalcinātību, krāsu un garšu.
Katram no mums ir jāizvelk viena maltīte, kad mums negribas gatavot ēdienu vai ja kādu laiku neesam bijuši pārtikas preču veikalā. Man “šī maltīte” ir grilēts siers. Bet pārbaudiet to, jo tas Pirmdiena bez gaļas grilēta siera sviestmaize nedaudz atšķiras no standarta sviestmaizes.
Man patīk šī sviestmaize, jo tai joprojām piemīt šī komforta sajūta, tomēr tajā ir dažas sastāvdaļas, piemēram, arugula un grauzdēti sarkanie pipari, lai padarītu to par īpašu maltīti. Visbeidzot, cepta ola, kas tiek pasniegta šīs atvērtās sviestmaizes augšpusē, padara to vēl pilnīgāku.
Šī sviestmaize lieliski darbojas brokastīs, pusdienās vai vakariņās. Izlasiet FDA pārtikas nekaitīguma informāciju kā droši iegādāties, uzglabāt un sagatavot olas.
Grilētas siera sviestmaizes ar grauzdētiem sarkanajiem pipariem, rukolas un ceptas olas recepti
Jūs bieži nedomājat par ceptām olām, domājot par sviestmaizēm uz grila, bet šī recepte to mainīs. Ola klasiskajai sviestmaizei piešķir sirsnību, garšu un jautrību. Šveices siers lieliski sader ar pārējām sastāvdaļām, bet jūs varat izmantot savu iecienītāko.
Kalpo 4
Pagatavošanas laiks: 5 minūtes | Gatavošanas laiks: 15 minūtes | Kopējais laiks: 20 minūtes
Sastāvdaļas:
- 2 ēdamkarotes sviesta
- 4 šķēles lauku stila maizes, sagrieztas apmēram 2 collas biezas
- 8 šķēles Šveices siera
- 1/2 tase grauzdētu sarkano papriku, sagriezta sloksnēs
- 1-1/2 glāzes rukola lapas
- 2 ēdamkarotes olīveļļas, sadalītas
- 4 pasterizētas olas
- Sāls un malti melnie pipari, pēc garšas
Norādes:
- Sviesta 1 mala katrai maizes šķēlei. Sviesta puse tiks novietota uz režģa vai pannas.
- Katrai maizes šķēlei pievienojiet 2 Šveices siera šķēles, kam seko grauzdēti sarkanie pipari, pēc tam rukola lapas.
- Uz vidējas uguns uzkarsē pannu vai lielu pannu. Kad režģis vai panna ir karsta, uzmanīgi novietojiet maizi uz virsmas, lai tā vārītos apmēram 4 minūtes vai līdz siers kūst un maizes apakšdaļa ir viegli zeltaina.
- Kad grilēts siers gatavojas, lielai pannai uz vidējas un zemas uguns pievieno 1/2 eļļas. Kad eļļa ir karsta, uzmanīgi iesitiet pannā 2 olas (saglabājiet dzeltenumus neskartus) un mēģiniet tās nepieļaut. Pagatavojiet vairākas minūtes, līdz olu baltumi un dzeltenumi ir stingri.
- Ar lāpstiņu noņemiet olas no pannas un pārnesiet uz siltu trauku. Atkārtojiet ar atlikušo eļļu un olām.
- Pārvietojiet grilētas siera sviestmaizes uz šķīvjiem un pārklājiet ar ceptu olu. Apkaisa ar sāli un maltiem melnajiem pipariem un pasniedz siltu.
Daudzām lieliskām receptēm, piemēram, mūsu I lapu Facebook.
Vairāk pirmdienas bez gaļas receptes
Citrusu fajitas ar sēnēm, pipariem un Briseles kāpostiem
Lēcas un veggie apliets Joes
Vegāni siltie farro salāti ar grauzdētiem burkāniem un fenheli
