Gremošanas traucējumi aptver plašu spektru, bet, ja jūs dzīvojat ar nelielām gremošanas problēmām, var būt vienkāršas uztura un dzīvesveida izmaiņas, kuras var būtiski mainīt. Turklāt jums ir svarīgi saprast probiotiku un prebiotiku lomu jūsu dzīvē gremošanas veselību.
Pamata gremošanas veselības padomi
Izpratne par gremošanas veselības noteikumiemProbiotisks. Burtiskā nozīmē “uz mūžu” probiotika ir dzīvs mikroorganisms, kas, ievadot adekvātā daudzumā, dod labumu saimniekam. Probiotiku piemēri ir dažādi celmi Lactobacillus, Bifidobaktērijas un Sacccharomyces. Prebiotikas. Burtiskā nozīmē “pirms dzīves” prebiotika ir selektīvi raudzēta pārtikas sastāvdaļa, kuras rezultātā rodas īpašas, labvēlīgas izmaiņas kuņģa -zarnu trakta kolonizējošo mikrobu sastāvā un/vai darbībā, dodot labumu saimnieka veselībai. Labākie prebiotiku piemēri ir inulīns, galaktooligosaharīdi un fruktooligosaharīdi. Sinbiotisks. Prefikss/saknes vārds “syn” nozīmē “kopā”. Sinbiotika ir probiotikas un prebiotikas kombinācija. Antibiotika. Burtiskā nozīmē “pret dzīvību” antibiotika ir viela, ko ražo mikroorganisms, vai šīs vielas pussintētisks atvasinājums, kas kavē citu mikroorganismu augšanu vai iznīcina tos. Mikroorganismi ietver sēnītes (raugs) un baktērijas. Penicilīns, ko Aleksandrs Flemings atklāja 1928. gadā, bija pirmā dabiskā antibiotika. Mikroorganisms. Burtiski nozīmē “mazs organisms”, tas ir vienšūnas organisms. Mikroorganismi ir ļoti dažādi, ieskaitot baktērijas, sēnītes, arhejas un protistus. Daudzi mikroorganismi veic svarīgas funkcijas, ir atbildīgi par skābekļa ražošanu, pārtiku pārveidošana, antibiotiku ražošana, rūpnieciskā fermentācija un barības vielu pārstrāde, pateicoties to lomai sadalīšanās. Nesen ir atzīta to nozīme cilvēka imūnsistēmas un fizioloģijas pareizā augšanā un attīstībā. Tomēr daži mikroorganismi ir patogēni un var izraisīt slimības. |
The Pasaules Gastroenteroloģijas organizācija iesaka palielināt ūdens, šķiedrvielu (kas ietver prebiotikas), taukaino zivju un probiotisko vielu patēriņu, vienlaikus samazinot taukainu pārtiku, dzērienus, kas bagāti ar cukuru, alkoholu un kofeīnu. Viņu ieteiktās dzīvesveida izmaiņas ietver maltītes lieluma samazināšanu (vairāk, mazākas maltītes, nevis mazāk lielu), palikt aktīvam un ēst lēnāk.
Šie ieteikumi izklausās pazīstami? Protams, viņi to dara! Lielākā daļa ir vienādi, lai pārvaldītu daudzas veselības problēmas, sākot no aptaukošanās līdz sirds slimībām un beidzot ar vēzi. Bet tas, kas var būt unikāls, ir pieminēšana probiotikas un prebiotikas.
Probiotikas un prebiotikas ir vairāk nekā populāri vārdi
Probiotikas un prebiotikas pēdējā laikā ir daudz parādījušās ziņās un tirgū. Probiotikas ir dzīvas, noderīgas mikroorganismi.
Prebiotikas ir šķīstošas šķiedras, kas baro jūsu vietējos labvēlīgos mikroorganismus un mudina tos augt vai būt aktīvākiem. Probiotiku jēdziens nav jauns - pirms vairāk nekā 100 gadiem zinātnieki Eiropā un Japānā atzina, cik svarīga ir zarnas, kas kolonizētas ar pareiziem baktēriju veidiem. Jaunums ir tāds, ka mūsdienu zinātnieki ir izmantojuši modernas metodes, lai labāk izprastu kolonizējošo mikroorganismu lomu veselībā un slimībās (sk. Cilvēka mikrobioma projekts) un kā probiotikas un prebiotikas var tos ietekmēt.
Probiotiku un prebiotiku priekšrocības
Lai gan zinātne par probiotikām un prebiotikām joprojām ir agrīnā stadijā, kontrolēti pētījumi ar cilvēkiem ir parādījuši, ka daži probiotiku celmi var uzlabot regularitāti, palīdzēt pārvaldīt kairinātu zarnu sindroma (IBS) simptomus, uzlabot toleranci uz antibiotika ārstēšana, samazināt akūtas infekciozas caurejas ilgumu, mazināt kolikas simptomus, uzlabot panesamību uz laktozi saturošiem pārtikas produktiem un palīdz novērst nekrotizējoša enterokolīta attīstību priekšlaicīgi zīdaiņiem.
Ir pierādīts, ka dažas prebiotikas uzlabo gremošanas funkciju un zarnu vidi, lipīdu metabolismu un uztura minerālvielu uzsūkšanos. Prebiotikas var papildināt probiotiskās funkcijas, un, ja abas tiek piegādātas vienā produktā, to sauc par a sinbiotisks.
Pircējs piesargāties: produkti ne vienmēr ir tādi, kādus viņi apgalvo
Tomēr tirgū ir grūti orientēties. Daudziem produktiem, kas apgalvo, ka tie ir “probiotiķi”, var nebūt stingras zinātnes. Šādi produkti maijā būtu izdevīgi, bet tikai pārbaudītus produktus vajadzētu saukt par “probiotiskiem”. Ir grūti ieteikt produktu, kas nav bijis pārbaudīts un pierādīts, ka tas dod labumu, jo salīdzinošie pētījumi ir parādījuši, ka ne visiem dzīvo baktēriju celmiem ir vienādi efektus. Daži, šķiet, labi uzlabo imūnsistēmu; citi var labi palīdzēt ar IBS simptomiem; citiem var nebūt nekāda labuma. Vislabākā pieeja ir izmantot produktu, kas ir pārbaudīts un pierādījis, ka tas sniedz vēlamo labumu. Skat Probiotikas: Patērētāju ceļvedis gudras izvēles izdarīšanai un Prebiotikas: Patērētāju ceļvedis gudras izvēles izdarīšanai, ko izstrādājusi Starptautiskā zinātniskā probiotiku un prebiotiku asociācija, lai palīdzētu, ko meklēt probiotikas un prebiotikas produktos.
Konsultējieties ar savu ārstu par gremošanas veselību
Gremošanas veselībai ir vairāk nekā tikai probiotiku vai prebiotiku iekļaušana diētā, taču šīs sastāvdaļas var palīdzēt. Ja jums ir bažas par jūsu gremošanas veselību, konsultējieties ar savu ārstu, lai izslēgtu kaut ko nopietnu, un pēc tam apsveriet uztura un dzīvesveida izmaiņas.
Vairāk par gremošanas veselību
5 padomi sieviešu gremošanas veselībai
Ēdiet savas prebiotikas gremošanas veselībai
Vai jums tiešām ir nepieciešami gremošanas fermenti gremošanas veselībai?
Agrīnas gremošanas traucējumu pazīmes sievietēm
